Se curata telina,usturoiul si ceapa,se taie bucati potrivite si se pun la foc in 1,5 litri de apa rece.Cand au fiert pe jumatate,se adauga cartofii taiati in bucati.Cand zarzavatul s-a fiert, se scoate si se paseaza cu blenderul.Se amesteca cu faina desfacuta in laptele rece si se toarna inapoi in supa in care au fiert si se mai fierbe circa 10 minute.Se sareaza,se da focul mic,si se adauga untul si cascavalul ras.Se ia de pe foc dupa 3 minute.Se serveste cu crutoane de paine prajita.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Fiecare membru al familiei mele prefera o anumita umplutura la cozonac, asa ca am inglobat intr-unul trei tipuri: stafide,...
Cozonac cu umplutura mixta, imbracat in ciocolata
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii