autor:

Varadi Silvia

» » Supe de legume

SUPA CREMA DE TELINA

Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 iunie 2009

Ingrediente
500g telina, 3-4 catei de usturoi, 50g unt, 100g cascaval, 1 ceapa mijlocie, 2 cartofi mijlocii, 1 lingura faina, 200ml lapte, sare dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Se curata telina,usturoiul si ceapa,se taie bucati potrivite si se pun la foc in 1,5 litri de apa rece.Cand au fiert pe jumatate,se adauga cartofii taiati in bucati.Cand zarzavatul s-a fiert, se scoate si se paseaza cu blenderul.Se amesteca cu faina desfacuta in laptele rece si se toarna inapoi in supa in care au fiert si se mai fierbe circa 10 minute.Se sareaza,se da focul mic,si se adauga untul si cascavalul ras.Se ia de pe foc dupa 3 minute.Se serveste cu crutoane de paine prajita.
Daca ti-a placut reteta noastra "SUPA CREMA DE TELINA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supă cremă de țelină

Supă cremă de țelină

Într-o cratiță încăpătoare căliți ceapa cu un cub de unt. Când devine sticloasă,

1 vot    1 comentariu
40 min
Supe de legume
Supa crema de brocoli, telina apio si praz, cu bacon

Supa crema de brocoli, telina apio si praz, cu bacon

Se toaca ceapa, prazul si tija de apio marunt si se calesc in putin ulei de masline, apoi se pun

0 voturi    0 comentarii
45 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Varadi Silvia
CANNELLONI CU CARENE DE VITA

CANNELLONI CU CARENE DE VITA

Intr-o cratita se pune untul cu uleiul,se toaca ceapa marunt si se pune la calit cateva minute sa

4 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Paste si pizza
ALBINITA

ALBINITA

Foi:intr-o cratita se pune zaharul si se amesteca cu oul,apoi se pune la foc mic si se adauga laptele

19 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
CIORBA RADAUTEANA

CIORBA RADAUTEANA

Se spala puiul si se pune intr-o oala de 3l cu apa si se pune la foc,dupa ce se ia spuma se adauga

32 voturi    8 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac Supa crema de dovleac

Se incepe cu dovleacul placintar pentru ca se curata destul de greu (coaja este foarte tare). Se decojeste, se scot semintele, apoi

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura

Se fierbe nautul si se scurge de apa. Se calesc afumatura cu ciupercile, apoi se condimenteaza, se stinge totul cu coniac si se mai

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa de rosii cu ciuperci