autor:

burdulea maria elena

» » Supe de legume

Supa crema de telina

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 ianuarie 2010

Ingrediente
3 radacini de telina cu frunze cu tot, 1 ceapa, 2 cartofi, 100 g cascaval, 1 lingura de unt, 2 cescute de smantana, 2 l apa, sare.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

7 voturi

Mod de preparare

Se curata toate legumele se spala, se taie bucati mici, se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce a fiert zarzavatul, strecuram supa. Zarzavatul il mixam cu mixerul, il adaugam in supa strecurata, potrivim de sare se adauga untul si se lasa amestecul pe foc sa mai dea cateva clocote. Stingem focul, presaram pe deasupra cascaval ras. Se serveste cu crutoane de paine prajita si smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de telina" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supă cremă de țelină

Supă cremă de țelină

Într-o cratiță încăpătoare căliți ceapa cu un cub de unt. Când devine sticloasă,

1 vot    1 comentariu
40 min
Supe de legume
Supa crema de brocoli, telina apio si praz, cu bacon

Supa crema de brocoli, telina apio si praz, cu bacon

Se toaca ceapa, prazul si tija de apio marunt si se calesc in putin ulei de masline, apoi se pun

0 voturi    0 comentarii
45 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 14 iulie 2010

    Multumesc gustoaselor!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 14 iulie 2010

    O bunatate !

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 12 februarie 2010

    Imi place foarte mult telina si voi incerca aceasta supa cat mai curand!

    • Fara foto

      burdulea maria elena , 28 ianuarie 2010

      Si mie imi place gustul de telina, o adaug aproape in toate supele, ciorbele.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2010

      Imi place telina foarte mult,iar aceasta supica chiar este pe gustul meu...,un deliciu...

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 22 ianuarie 2010

      Mmm, cred ca-i tare buna si aromata!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

7 voturi

Ingrediente

  • 3 radacini de telina cu frunze cu tot
  • 1 ceapa
  • 2 cartofi
  • 100 g cascaval
  • 1 lingura de unt
  • 2 cescute de smantana
  • 2 l apa
  • sare.

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

12 voturi    21 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Multumesc gustoaselor!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Ciorba de legume si ciuperci proaspete Ciorba de legume si ciuperci proaspete

Dupa cum observati, atat din imagini cat si din ingredientele necesare, toate sunt legume proaspete si nu am folosit nici un fel de

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de spanac si coaste de miel Supa crema de spanac si coaste de miel

Pentru inceput, se curata coastele de pielite, se taie bucati, se spala bine, si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Punem coastele

0 voturi    0 comentarii
2h
Retete de Pasti
Supa de legume cu lapte si smantana