autor:

Andreea Constantina Manciu

» » Supe de legume

SUPA CREMA DE URZICI

Autor: Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 martie 2009

Ingrediente
-500 -600 de grame de urzici, - 2 cepe medii, - un catel de usturoi, - o lingura- doua de bulion, - sare sau delicat

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

1. Ceapa tocata marunt se pune la fiert in oala cu apa cu sare.

2. Se curata urzicile si se spala bine in cat mai multe ape.

3. Cand ceapa s-a inmuiat se adauga urzicile, iar dupa ce sunt fierte se trec prin sita si se pun iar la fiert timp de 10-15 minute, timp in care adaug si putin bulion.

4. Cand sunt gata se adauga usturoiul pisat marunt si condimentele.
Daca ti-a placut reteta noastra "SUPA CREMA DE URZICI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de urzici

Supa crema de urzici

In vasul cu ulei, se pun legumele curatate, spalate, taiate cuburi, leurda cu cozile taiate, spalata

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Supe de legume
Supa - crema de urzici

Supa - crema de urzici

Se spala urzicile in cateva ape cu sare, apoi in cateva ape cu otet. Se pun la fiert in apa cu sare,

3 voturi    1 comentariu
25 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii

  • John , 25 ianuarie 2015

    Poi morcovu ce legătură are dacă sunt întregi și la pasate nu?

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 16 iulie 2010

    Merita incercata !

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 07 aprilie 2009

    Ciorba se poate face si lasand urzicile intregi...in cazul acesta se poate pune un morcov taiat rondele, in supa...

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • -500 -600 de grame de urzici
  • - 2 cepe medii
  • - un catel de usturoi
  • - o lingura- doua de bulion
  • - sare sau delicat

Raporteaza reteta

Retete
de Andreea Constantina Manciu
PUI CU VIN

PUI CU VIN

1.Se taie sunculita sau kaiserul feliute(daca este afumat se va opari 2-3 minute) si se caleste 2.Peste

25 voturi    23 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne
SARMALE

SARMALE

1.Adaugam peste carne condimentele pentru sarmale,ouale, orezul, delikatul si amestecam. 2.Luam

16 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Spaghete cu carne tocata

Spaghete cu carne tocata

Se fierb spaghetele, cand sunt aproape fierte se adauga carnea tocata, se mai fierb vreo 15 minute,

8 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

John

Poi morcovu ce legătură are dacă sunt întregi și la pasate nu?

Retete

din Supe de legume

Supa crema de fasole mung,  gatita la Multicookerul Crock-Pot Express Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Pentru inceput am facut supa limpede de pui. Am avut un pui de tara, crescut liber si hranit cu porumb. Grasimea galbena a puiului ii

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Se folosesc ciuperci champignon albe sau brune, dupa preferinte. Eu am avut ciuperci bio, de pasune, muuuult mai aromate ca si ciupercile

0 voturi    0 comentarii
40 min
Multicooking
Supa crema de ciuperci