autor:

Otilia-Iulia Uilacan

» » Supe de legume

Supa-crema de zarzavat amestecat cu legume

Autor: Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 martie 2009

Ingrediente
2 morcovi, patrunjei,un pastarnac,o telina, cepe, cartofi,fasole si mazare verde(se poate si de la conserva),2 linguri unt,

Dificultate: Medie Timp: 1h 20 min

4 voturi

Mod de preparare

Zarzavatul,legumele si ceapa curatate se pun la fiert cu apa rece si sare.Cand sunt bine fierte se scurg si se trec prin sita.In vasul in care se va prepera supa setopeste untul,se adauga zarzavatul trecut prin sita si se subtiaza cu zeama in care a fiert.Se potriveste de sare si se lasa sa mai dea cateva clocote.Se serveste cu paine prajita si smantana.Cine doreste poate pune si bucatele de branza.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de zarzavat amestecat cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de verdeturi

Supa de verdeturi

Punem supa la fiert si cand da in clocot, adaugam pastele. Le lasam sa fiarba 7-8 minute. Intre

0 voturi    0 comentarii
20 min
Supe de legume
Supa de ceapa frantuzeasca

Supa de ceapa frantuzeasca

Am poftit de mult la supa de ceapa in stil frantuzesc. Ce-i drept, nu am avut termen de comparatie,

0 voturi    2 comentarii
2h
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Medie

Timp

1h 20 min

4 voturi

Ingrediente

  • 2 morcovi, patrunjei,un pastarnac,o telina, cepe, cartofi,fasole si mazare verde(se poate si de la conserva),2 linguri unt,

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac servita in paine Supa crema de dovleac servita in paine

Pregatesti intai maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute,

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone

Se pune apa la fiert, cu 2 linguri de ulei de masline. Se taie puiul, se curata de grasime si de pielite, se spala bine. Se pune la

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Supe de carne
Supă cremă de brocoli