autor:

burdulea maria elena

» » Supe de carne

SUPA CU AFUMATURA

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 mai 2009

Ingrediente
300 g sunca afumata, kaiser, 1 ceapa, 1 lingura tarhon in otet, otet, sare, 2 oua.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Fierbem sunca taiata cubulete folosind 1 litru si jumatate apa , adaugam ceapa taiata marunt, potrivim de sare, adaugam tarhonul taiat marunt, mai adaugam otet daca ne place acrisor, apoi imbunatatim supa cu zdrente. Pt zdrente procedam asa: cele 2 oua le batem bine, le amestecam cu 4 linguri de faina, subtiem cu lapte sau apa pana se obtine un aluat foarte subtire. Se ia cu furculita din acest aluat si se toarna in supa care clocoteste. Se lasa cateva clocote dupa ce am adaugat tot aluatul si gata supica.
Daca ti-a placut reteta noastra "SUPA CU AFUMATURA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura

Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura

Se fierbe nautul si se scurge de apa. Se calesc afumatura cu ciupercile, apoi se condimenteaza,

0 voturi    0 comentarii
1h
Supe de legume
Ciorba de vacuta ca la mama

Ciorba de vacuta ca la mama

Se spala carnea,se taie cubulete si se pune la foc.Se lasa pana da in clocot si iese spuma,se ia

5 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Supe de carne

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 1.893 L

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 300 g sunca afumata
  • kaiser
  • 1 ceapa
  • 1 lingura tarhon in otet
  • otet
  • sare
  • 2 oua.

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

11 voturi    21 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de carne

Ciorba de fasole cu ciolan servita in paine Ciorba de fasole cu ciolan servita in paine

Fasolea se curăță de impurități, se pune peste noapte în apa rece pentru a se umfla, asta ca să scadă timpul de fierbere

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Avgolemono - Supa greceasca cu ou si lamaie Avgolemono - Supa greceasca cu ou si lamaie

Se taie pieptul de pui cubulete si se pune la calit impreuna cu ceapa maruntita in uleiul de masline. Se spala orezul, se curata morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Supe de carne
ciorba de pui cu legume