SUPA CU AFUMATURA

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g sunca afumata
  • kaiser
  • 1 ceapa
  • 1 lingura tarhon in otet
  • otet
  • sare
  • 2 oua.

Mod de preparare

Fierbem sunca taiata cubulete folosind 1 litru si jumatate apa , adaugam ceapa taiata marunt, potrivim de sare, adaugam tarhonul taiat marunt, mai adaugam otet daca ne place acrisor, apoi imbunatatim supa cu zdrente. Pt zdrente procedam asa: cele 2 oua le batem bine, le amestecam cu 4 linguri de faina, subtiem cu lapte sau apa pana se obtine un aluat foarte subtire. Se ia cu furculita din acest aluat si se toarna in supa care clocoteste. Se lasa cateva clocote dupa ce am adaugat tot aluatul si gata supica.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Painici cu ciuperci, cascaval si mozzarella
Bucataras.RO

Painici cu ciuperci, cascaval si mozzarella

Cu cateva zile in urma am postat o reteta de tarta cu dovlecei. Atunci va spuneam ca am facut mai mult aluat ca am mai...

Painici cu ciuperci, cascaval si mozzarella
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda