Supa cu galuste

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Supa cu galuste

Ingrediente

  • - o telina
  • - 2 ardei grasi
  • - 3 morcovi
  • - 2 cepe
  • - 2-3 linguri de delicat
  • - gris
  • - 2-3 oua
  • - putin ulei

Mod de preparare

In zeama in care am fiert in prealabil puiul punem telina taiata bucati, ardeiul gras taiat cubulete, morcovul taiat fasii si cepele taiate in jumatate si lasam sa fiarba.Cand sunt gata fierte, strecuram legumele ( morcovul il putem lasa) si punem iarasi la fiert, adaugand 2-3 linguri de delicat.Incepem sa preparam galustele din 2-3 oua batute bine si amestecate cu gris.Facem aceasta compozitie si o lasam asa timp de 4-5 minute ca sa vedem daca se intareste sau nu.Daca se intareste foarte rau puteti adauga putin ulei.Luam o lingura pe care o introducem intai in supa si apoi luam din compozitie si o introducem din nou in supa.Cand am terminat de introdus galustele in supa, acoperim cratita cu un capac, insa nu de tot si lasam sa fiarba inca 15 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Parteneri
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa