Supa cu galuste

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Supa cu galuste

Ingrediente

  • - o telina
  • - 2 ardei grasi
  • - 3 morcovi
  • - 2 cepe
  • - 2-3 linguri de delicat
  • - gris
  • - 2-3 oua
  • - putin ulei

Mod de preparare

In zeama in care am fiert in prealabil puiul punem telina taiata bucati, ardeiul gras taiat cubulete, morcovul taiat fasii si cepele taiate in jumatate si lasam sa fiarba.Cand sunt gata fierte, strecuram legumele ( morcovul il putem lasa) si punem iarasi la fiert, adaugand 2-3 linguri de delicat.Incepem sa preparam galustele din 2-3 oua batute bine si amestecate cu gris.Facem aceasta compozitie si o lasam asa timp de 4-5 minute ca sa vedem daca se intareste sau nu.Daca se intareste foarte rau puteti adauga putin ulei.Luam o lingura pe care o introducem intai in supa si apoi luam din compozitie si o introducem din nou in supa.Cand am terminat de introdus galustele in supa, acoperim cratita cu un capac, insa nu de tot si lasam sa fiarba inca 15 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Prajitura rasturnata cu prune si scortisoara
Bucataras.RO

Prajitura rasturnata cu prune si scortisoara

Vara a trecut, dar a sosit toamna cu o gramada de bunatati oferite de natura. Ca si fructele de vara, acestea de toamna sunt...

Prajitura rasturnata cu prune si scortisoara
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat