Supa cu galuste de gris

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Supa cu galuste de gris

Ingrediente

  • 3l apa
  • 1 ceapa
  • 3 morcovi
  • un sfert de telina
  • ulei
  • 8 linguri de gris
  • 2 oua
  • patrunjel verde sau uscat
  • baza pt mancaruri
  • 2 cuburi de gaina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Intr-o oala se pune putin ulei apoi se pune morcovul si se incalzeste putin in ulei apoi se adauga apa si restul de legume.Se pune un cub de gaina apoi se pune capacul peste oala ca sa fiarba legumele.Cand sunt fierte se scoate ceapa si telina.Din doua oua, 8 linguri de gris si 2 linguri de ulei se face galustele de gris (se bat ouale bine apoi se pune cele 2 linguri de ulei se amesteca bine apoi se adauga in ploaie grisul).

Se pune cu o lingurita cate putin din compozitia de gris pana se termina apoi spre sfarsit se pune putina apa ca sa creasca galustele si sa fie mai pufoase.La final se pune sare,piper, baza pt mancaruri si patrunjel verde.

Pofta Buna!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti