Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 23 iunie 2009
Ingrediente
1 ceapa, 3 morcovi, 1 pastarnac, 3 gulii, 3 cartofi, 1 galbenus, smantana, sare, patrunjel verde tocat
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
4 voturi
Mod de preparare
Se curata ceapa, pastrnacul si morcovii. Se taie rondele si se pun la fiert in 3l de apa cu sare. Se lasa sa fiarba 20-30 minute apoi se adauga si guliile si cartofii cubulete. Se acopera si se fierbe in continuare pana se inamoaie legumele. Se potriveste de sare si se drege cu galbenus de ou. Cand se serveste supa, se adauga cate o lingura de smantana si se presara patrunjel verde tocat.
dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 27 iunie 2009
Ahhhhhh ce imi plac guliile si cred ca este o supa tare buna si fara prea multe calorii,felicitari.