autor:

Fara foto

» » Supe de legume

Supa cu omleta

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 8 oua, , 1 legatura patrunjel verde, , 1 legatura codite de ceapa verde, , sare, , piper, , 50 ml smantana groasa, , 1 catel de usturoi, , 1 ceapa mica (de arpagic), , 1 lingura concentrat de carne de pasare (Knorr + apa), , 1 cuisoara, , unt.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

5 voturi

Mod de preparare

Se bat ouale, se sareaza si se pipereaza. Se pune 1 l apa intr-o oala, se adauga concentratul de carne, usturoiul si ceapa taiate marunt, cuisoara si coditele de patrunjel verde tocate. Se gusta de sare si de piper, se pune pe foc si se lasa sa fiarba 20 de minute (dupa ce a dat in clocot). In ouale batute se incorporeaza 1 lingura de supa (din oala), smantana si se amesteca bine. Se pune o bucatica de unt la incins, se toarna ouale cu smantana in tigaie si se lasa sa se intareasca la foc mic. Cand e gata, omleta se ruleaza, se lasa sa se raceasca si, calduta, se taie felii. Se asaza in farfurii adanci sau in boluri, se toarna peste ele supa si se presara cu coditele de ceapa verde taiate rondele.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu omleta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
SUPA DE ROSII CU TAITEI TURNATI

SUPA DE ROSII CU TAITEI TURNATI

Se spala legumele si se taie sau se lasa intregi(cum doriti sa iasa supa:mai limpede sau cu multe

1 vot    2 comentarii
1h 30 min
Supe de legume
Supa de linte

Supa de linte

Se clateste lintea si se pune la fiert cu apa, se trag doua clocote, se arunca apa, se clateste lintea

0 voturi    0 comentarii
1h
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 25 %
999.99 lei
749.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 iulie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

5 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 8 oua
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 legatura codite de ceapa verde
  • sare
  • piper
  • 50 ml smantana groasa
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ceapa mica (de arpagic)
  • 1 lingura concentrat de carne de pasare (Knorr + apa)
  • 1 cuisoara
  • unt.

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de cartofi cu bacon si porumb Supa crema de cartofi cu bacon si porumb

Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete mici. Se pun cartofii la fiert intr-un litru de lapte, 250 ml apa si putina sare. Dupa

1 vot    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza

Se spală şi se curăţă legumele. În oala pentru ciorbă (capacitate 4 litri), se călesc mai întâi, în

2 voturi    1 comentariu
40 min
Borsuri si Ciorbe
Supa crema de dovlecel cu somon