Legumele se curata, se spala, se taie bucatele mici si se pun la fiert in 3 litri de apa ce clocoteste. Se lasa sa fiarba 25 minute la foc mic. Dupa acest timp, se strecoara supa in alta oala, iar din legume se poare face o salata buna, amestecandu-se cu ulei sau maioneza.
Supa strecurata se pune din nou la fiert, se adauga taiteii de casa si, dupa 10 minute, timp in care se fierb taiteii, se adauga sarea, uleiul si patrunjelul tocat fin si se opreste focul.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel


Comentarii