autor:

emadina

» » Supe de carne

Supa daneza

Autor: emadina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: emadina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 iulie 2009

Ingrediente
200 g carne tocata de vaca, 1 lingura orez, 2 oua, 2-3 linguri gris, 2 morcovi, 2 cartofi, 1 ceapa, 1 telina mica, 1 pastarnac, 200 g suc de rosii, ulei,sare, patrunjel verde, leustean

Dificultate: Ridicata Timp: 1h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Se fierb legumele intr+un litru de apa. In acest timp se pregatesc niste perisoare facute din carnea tocata, amestecata cu orez sare si piper si o compozitie pt. niste galusti de supa din gris, oua si putina smantana-iaurt.

Cand legumele au fiert se strecoara supa,legumele se dau deoparte si in zeama ramasa se pun la fiert perisoarele .Se ia spuma apoi se pun la fiert si galustile.Dupa ce au fiert se adauga sucul de rosii si legumele pasate.Se serveste cu patrunjel verde si smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa daneza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
Ciorba de miel

Ciorba de miel

Se spala carnea de miel si se pune la fiert. Intre timp, se spumeaza supa. Cand carnea este fiarta,

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Supe de carne
Supa de tacam de curcan cu taitei

Supa de tacam de curcan cu taitei

Puneti la fiert carnea in 4 litri de apa rece cu putina sare. Cand clocoteste luati spuma si adaugati

4 voturi    3 comentarii
50 min
Supe de carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

1h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • 200 g carne tocata de vaca
  • 1 lingura orez
  • 2 oua
  • 2-3 linguri gris
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 telina mica
  • 1 pastarnac
  • 200 g suc de rosii
  • ulei,sare
  • patrunjel verde
  • leustean

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de carne

Ciorba de fasole cu ciolan servita in paine Ciorba de fasole cu ciolan servita in paine

Fasolea se curăță de impurități, se pune peste noapte în apa rece pentru a se umfla, asta ca să scadă timpul de fierbere

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Avgolemono - Supa greceasca cu ou si lamaie Avgolemono - Supa greceasca cu ou si lamaie

Se taie pieptul de pui cubulete si se pune la calit impreuna cu ceapa maruntita in uleiul de masline. Se spala orezul, se curata morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Supe de carne
Supa de pui cu galuste