autor:

Fara foto

» » Supe de legume

supa de ardei copti

Autor: mariana bota (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana bota (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 august 2008

Ingrediente
7 ardei grasi rosii, 2 linguri ulei, 3 cepe, 3 catei usturoi, 1 lingurita chimen, 3 morcovi, 2 lingurite zahar, 450 gr bulion concentrat, 600 ml apa, 250 gr smantana, sare, piper.

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se coc ardeii, se curata. Se caleste ceapa taiata marunt, usturoiul, chimenul, se adauga morcovii taiati rondele, ardeii rupti fasii, sarea, piperul si se mai lasa 10 minute la foc mic. Se adauga apa, bulionul, zaharul si se mai fierbe 20 minute. Se da prin mixer pentru a obtine o crema fina si se serveste cu smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "supa de ardei copti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de ardei copti

Supa crema de ardei copti

Ardeii se coc uniform pe toate partile, dupa care se sareaza si se tin aproximativ un sfert de ora

0 voturi    0 comentarii
45 min
Supe de legume
Supa crema de mazare

Supa crema de mazare

Am curatat toate legumele si le-am spalat.Ceapa a taiat-o solzisori,morcovii pastarnacul si patrunjelul

5 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 7 ardei grasi rosii
  • 2 linguri ulei
  • 3 cepe
  • 3 catei usturoi
  • 1 lingurita chimen
  • 3 morcovi
  • 2 lingurite zahar
  • 450 gr bulion concentrat
  • 600 ml apa
  • 250 gr smantana
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Retete
de mariana bota
Mancarica de urzici

Mancarica de urzici

Se fierb urzicile in apa cu sare pana se inmoaie ,apoi se scurg foarte bine (apa care ramane poate

11 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de cartofi mov si hrisca Supa crema de cartofi mov si hrisca

Hrisca trebuie spalata in multe ape reci pentru ca are multe impuritati. Dupa ce este scursa bine, se pune intr-un bol si se acopera

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa-crema de dovleac Supa-crema de dovleac

Nu am facut niciodata, dar mi-am zis ca merita sa incerc. Dovleacul il aveam de la tara, mi-a mai ramas sa caut cea mai buna reteta. Fiindca

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa de ciuperci