autor:

Fara foto

» » Supe de legume

Supa de ardei

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Ingrediente
2 cepe, 2 catei de usturoi, 3 ardei grasi rosii, 3 linguri ulei, 1 lingura boia dulce, 500 ml supa, 250 ml lapte, 1 lingura unt, 6 linguri gris, 125 g smintina, sare, piper, 5 linguri cascaval ras

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

Se caleste in ulei ceapa si usturoiul tocate. Se aduga cubuletele de ardei gras, apoi boia. Se stinge cu supa si se fierb timp de 15 min. Se da in fiert laptele cu unt. Se aduga grisul si se fierbe. Se ia de pe foc si se lasa 15 min. Ardeiul se paseaza in supa si se aduga smintina; se da in fiert, se sareaza si se pipereaza. Se inglobeaza parmezanul in gris, se iau galistele si se fierb in apa cu sare; se scot. Supa se serveste cu galusti si ardei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de ardei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de ardei umplut

Supa de ardei umplut

Mai intai se curata zarzavatul. Se curata morcovul, patrunjelul si telina, se spala si se scot cotorii

8 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Supe de carne
Supa crema de ardei copti

Supa crema de ardei copti

Ardeii se coc uniform pe toate partile, dupa care se sareaza si se tin aproximativ un sfert de ora

0 voturi    0 comentarii
45 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 16 iulie 2010

    Interesanta reteta !

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 3 ardei grasi rosii
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura boia dulce
  • 500 ml supa
  • 250 ml lapte
  • 1 lingura unt
  • 6 linguri gris
  • 125 g smintina
  • sare
  • piper
  • 5 linguri cascaval ras

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Interesanta reteta !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai Supa mexicana de rosii cu galuste de malai

Boabele de porumb din conserva le trecem printr-un jet de apa rece, apoi le lasam in strecuratoare la scurs. Laptele il punem la fiert

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa crema de dovleac servita in paine Supa crema de dovleac servita in paine

Pregatesti intai maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute,

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa de broccoli