autor:

Fara foto

» » Supe de legume

Supa de ardei

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Ingrediente
2 cepe, 2 catei de usturoi, 3 ardei grasi rosii, 3 linguri ulei, 1 lingura boia dulce, 500 ml supa, 250 ml lapte, 1 lingura unt, 6 linguri gris, 125 g smintina, sare, piper, 5 linguri cascaval ras

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

Se caleste in ulei ceapa si usturoiul tocate. Se aduga cubuletele de ardei gras, apoi boia. Se stinge cu supa si se fierb timp de 15 min. Se da in fiert laptele cu unt. Se aduga grisul si se fierbe. Se ia de pe foc si se lasa 15 min. Ardeiul se paseaza in supa si se aduga smintina; se da in fiert, se sareaza si se pipereaza. Se inglobeaza parmezanul in gris, se iau galistele si se fierb in apa cu sare; se scot. Supa se serveste cu galusti si ardei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de ardei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de legume si ardei copt

Supa crema de legume si ardei copt

Se curata cartofii, se spala si se taie in cubulete; morcovul, pastarnacul si radacina de patrunjel

1 vot    0 comentarii
45 min
Supe de legume
Supa de ardei umpluti

Supa de ardei umpluti

Zarzavaturile se curăță, se spală și se taie cubulețe, se călesc în puțin ulei și

0 voturi    0 comentarii
1h 5 min
Supe de carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 16 iulie 2010

    Interesanta reteta !

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 3 ardei grasi rosii
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura boia dulce
  • 500 ml supa
  • 250 ml lapte
  • 1 lingura unt
  • 6 linguri gris
  • 125 g smintina
  • sare
  • piper
  • 5 linguri cascaval ras

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Interesanta reteta !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de pastarnac si fasole, o supa perfecta de toamna Supa crema de pastarnac si fasole, o supa perfecta de toamna

Curatam pastarnacul de coaja, il spalam si il tăiem in fasii potrivit de mari. Fasolea o scurgem din conserva si o spalam sub jet

0 voturi    0 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Supa-crema de dovleac si pere aurii Supa-crema de dovleac si pere aurii

Toamna nu este intreaga fara celebrele supe-creme din dovleac aromat si pere catifelate. Eu le prepar intotdeauna in varianta imbogatita

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de legume cu scoici