autor:

Fara foto

» » Supe de legume

Supa de broccoli cu cascaval

Autor: angy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: angy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Ingrediente
500g broccoli,, 300g cartofi,, 1 ceapa,, 2 catei usturoi,, 1 lingura ulei,, 1-2 cuburi Knorr Legume dizolvat in 500ml apa - se folosesc la inceputul prepararii, ca baza pentru mancare, 200ml smantana, , sare piper macinat,, 150g cascaval sau branza 

Dificultate: Medie Timp: 40 min

3 voturi

Mod de preparare


Se desface broccoli si se spala,se spala cartofii,se curata,se taiein cubulete mici.

Se curata ceapa si se toaca,se curata si se piseaza usturoiul.

Se calesc ceapa si usturoiul in ulei pana se inmoaie,apoi se adauga cartofii si broccolisi se calesc impreuna cateva minute.

Se adauga supa de legumesi smantanasi se fierbe acoperit 10-15 min.Se da cascavalul pe razatoarea mare,legumele fierte se amesteca cu un mixerapoi se condimenteaza cu sare si piper.Se adauga 100 g de cascaval si se topeste in supa.

Se toarna supa in farfurii si se presara restul de cascaval deasupra.







Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de broccoli cu cascaval" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de chimen

Supa de chimen

Asta e o supa racoritoare,specific ardeleneasca cred. O facea mama cand eram mica si-mi placea grozav,aroma

6 voturi    5 comentarii
20 min
Supe de legume
Ciorbita de legume

Ciorbita de legume

Cureţi şi speli legumele şi le tai cubuleţe, conopida o desfaci în bucheţele, iar fasolea o

1 vot    0 comentarii
1h 12 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 15 iulie 2010

    O voi incerca si eu !

Dificultate

Medie

Timp

40 min

3 voturi

Ingrediente

  • 500g broccoli,
  • 300g cartofi,
  • 1 ceapa,
  • 2 catei usturoi,
  • 1 lingura ulei,
  • 1-2 cuburi Knorr Legume dizolvat in 500ml apa - se folosesc la inceputul prepararii
  • ca baza pentru mancare
  • 200ml smantana
  • sare piper macinat,
  • 150g cascaval sau branza 

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O voi incerca si eu !

Adauga reteta
Retete

din Supe de legume

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai Supa mexicana de rosii cu galuste de malai

Boabele de porumb din conserva le trecem printr-un jet de apa rece, apoi le lasam in strecuratoare la scurs. Laptele il punem la fiert

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa crema de dovleac servita in paine Supa crema de dovleac servita in paine

Pregatesti intai maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute,

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa crema rece de sfecla rosie