autor:

Fara foto

» » Supe de legume

Supa de castraveti cu iaurt si boia

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 castravete, , 1/2 legatura de ceapa verde, , frunze de menta proaspata, , frunze de patrunjel verde, , 2 varfuri de cutit de boia de ardei, , 2 pahare de iaurt, , 2 rosii, , zeama de la o lamaie, , sare,, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

2 voturi

Mod de preparare

Curatati castravetele, taiati-l in doua (pe lung) si scoateti semintele. Taiati fiecare jumatate in lamele foarte fine, apoi ceapa verde rondele (inclusiv coditele). Bateti bine iaurtul cu boiaua si zeama de lamaie. Opariti rosiile, indepartati pielita si taiati-le cubulete. Introduceti feliile de castravete, ceapa si rosiile in iaurtul batut si bagati supa la frigider (cel putin 2 ore). Cand o serviti, presarati deasupra frunze de menta si patrunjel verde spalate si zvantate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de castraveti cu iaurt si boia" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de mere

Supa de mere

Curatam merele, le taiem in 4 si apoi in cubulete mai mici. Punem apa la fiert, adaugam merele, zaharul,

1 vot    2 comentarii
30 min
Supe de legume
Gazpacho cu portocala

Gazpacho cu portocala

Gazpacho este o reţetă spaniolă, o supă cremă rece de roşii, foarte gustoasă şi răcoritoare

0 voturi    0 comentarii
15 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

2 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 castravete
  • 1/2 legatura de ceapa verde
  • frunze de menta proaspata
  • frunze de patrunjel verde
  • 2 varfuri de cutit de boia de ardei
  • 2 pahare de iaurt
  • 2 rosii
  • zeama de la o lamaie
  • sare,
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa-crema de dovleac Supa-crema de dovleac

Nu am facut niciodata, dar mi-am zis ca merita sa incerc. Dovleacul il aveam de la tara, mi-a mai ramas sa caut cea mai buna reteta. Fiindca

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa crema de dovleac cu mar Supa crema de dovleac cu mar

Pentru inceput am facut supa de pui. Am avut cateva resturi ramase de la un pui, adica gat, grasime si aripi, le-am pus la fiert in

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa crema de legume