Supa de ceapa si svaiter

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ½ kg ceapa
  • 100 g unt
  • 1 ½ litru zeama de carne
  • 100 g svaiter uscat si ras
  • 4-5 felii de piine alba
  • 1 lingurita faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ceapa curatata si taiata felii subtiri se pune sa se moaie intr-o cratita impreuna cu untul. Se amesteca sa nu se prinda sau sa se arda si se lasa pina se coloreaza. Se adauga o lingurita de faina, sare si piper dupa gust si se stinge cu zeama de carne. Se lasa sa fiarba ½ ora. Se strecoara intr-un castron pe fundul caruia s-au asezat feliile de piine prajita acoperite cu svaiterul ras. Se serveste fierbinte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Sote cu brocoli si crispy bacon, o reteta usoara si gustoasa
Bucataras.RO

Sote cu brocoli si crispy bacon, o reteta usoara si gustoasa

Soteul de broccoli este o alegere excelentă pentru o cină rapidă și sănătoasă sau pentru a adăuga mai multe legume...

Sote cu brocoli si crispy bacon, o reteta usoara si gustoasa
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata