Supa de dovlecei / zucchini

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Supa de dovlecei  / zucchini

Ingrediente

  • 4-5 dovlecei
  • 1 cartof mare
  • 2 cepe medii
  • 3 catei de usturoi
  • 3 linguri ulei de masline
  • 2L supa de pui ( facuta din cuburi knorr sau ce folositi de obicei )
  • sare, piper
  • smantana lichida pentru servit

Mod de preparare

Taiati toate legumele in cuburi maricele si zdrobiti usturoiul cu lama cutitului.

Incingeti uleiul si caliti ceapa, usturoiul si cartofii 3 minute. Adaugati dovleceii si mai lasati cateva minute amestecand din cand in cand pana incep sa se inmoaie.

Adaugati supa, aduceti la fierbere si acoperiti cu un capac. Lasati sa fiarba 30 de minute.

Cand toate legumele au fiert, mixati supa cu ajutorul unui mixer vertical.

Potriviti de sare si piper.

Serviti cu smantana lichida, ciboulette, fasii de dovlecel blansat etc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Desert entremet cu ricotta si zmeura
Bucataras.RO

Desert entremet cu ricotta si zmeura

Reteta cu dragoste!!! <3 Am facut acest tort special lunii februarie, adica in luna iubirii, unul frumos colorat si plin...

Desert entremet cu ricotta si zmeura
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat