supa de fasole cu tarhon

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ½ kg fasole boabe alba
  • apa
  • 5 rosii coapte bine
  • 1 ceapa
  • 1 varf de lingurita de tarhon maruntit
  • 1 lingura rasa faina
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Spala bine fasolea in mai multe ape si pune-o la fi ert. Cand clocoteste, da la o parte si schimba apa. Reia operatiunea de 3 ori. Separat, intr-o oala de 2-3 litri, caleste ceapa.

Cand s-a rumenit usor, adauga faina si amesteca. Toarna imediat peste ele zeama clocotita de la ultima apa si boabele de fasole si lasa la fiert, la foc mic.

Cand fasolea e bine fiarta, adauga rosiile decojite si taiate in sferturi, drege de sare si piper dupa gust si, cand o iei de pe foc, amesteca cu praful de tarhon.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Desert ciocolata de casa cu menta
Bucataras.RO

Desert ciocolata de casa cu menta

Pentru ca mi-a facut pofta Gaby cu ciocolata ei si pentru ca ne trimite sa ne facem daca vrem, mi-am facut! :p :))) I-am dat...

Desert ciocolata de casa cu menta
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune