Spala bine fasolea in mai multe ape si pune-o la fi ert. Cand clocoteste, da la o parte si schimba apa. Reia operatiunea de 3 ori. Separat, intr-o oala de 2-3 litri, caleste ceapa.
Cand s-a rumenit usor, adauga faina si amesteca. Toarna imediat peste ele zeama clocotita de la ultima apa si boabele de fasole si lasa la fiert, la foc mic.
Cand fasolea e bine fiarta, adauga rosiile decojite si taiate in sferturi, drege de sare si piper dupa gust si, cand o iei de pe foc, amesteca cu praful de tarhon.

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...
Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Comentarii