autor:

catalina

» » Supe de carne

supa de galusti

Autor: catalina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 30 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: catalina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 30 septembrie 2010

Ingrediente
-maruntaiele de la o gaina, -2 cartofi potriviti, -1 morcov, -1 ardei rosu sau verde micut, -1 ceapa mica, -patrunjel, -gris, -1 ou, -putin ulei, -delikat

Dificultate: Medie Timp: 1h 40 min

1 vot

Mod de preparare

Se pun maruntaiele intr-o oala la fiert si cand sau fiert pe jumatate se scoate intr-o farfurie si se strecoara supa.Se toaca legumele marunt ,eu tai cartofi in 6 bucatele,si se pun toate la fiert in supa ,se adauga si carnea.Se lasa sa fiarba si se fac galustile .Se bate oul bine si se adauga grisul in ploaie pana se ingroasa ,nu foarte mult,apoi se adauga uleiul daca ti-a iesit prea groasa cu uleiul se subtiaza putin.Se umezeste o lingurita si se pun pe rand galustile in supa.Se lasa sa se fiarba impreuna cu legumele si carnea la foc mic.Cand s-au fiert toate se adauga delikatul si patrunjelul tocat marunt.Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "supa de galusti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
supa cu galusti

supa cu galusti

Zarzavatul se fierbe cu sare intreg. Cand este fiert, se strecoara obtinandu-se supa. Intre timp

9 voturi    8 comentarii
40 min
Supe de legume
Supa cu galusti

Supa cu galusti

Morcovii taiati fasii, cartofii cubulete, ardeiul si ceapa se pun la fiert in apa cu delikat/sare/piper.

3 voturi    5 comentarii
45 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 10 %
499.99 lei
449.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 40 min

1 vot

Ingrediente

  • -maruntaiele de la o gaina
  • -2 cartofi potriviti
  • -1 morcov
  • -1 ardei rosu sau verde micut
  • -1 ceapa mica
  • -patrunjel
  • -gris
  • -1 ou
  • -putin ulei
  • -delikat

Raporteaza reteta

Retete
de catalina
salata de boeuf

salata de boeuf

Se curata de coaja cartofi si morcovi si se pun la fiert impreuna cu ouale si pieptul de pui.Cand

5 voturi    2 comentarii
2h
Salate de legume
Sos de rosii cu piept de pui

Sos de rosii cu piept de pui

Se taie pieptul de pui patratele mici, se da cu sare si piper (dupa gust) si apoi se pune la prajit

3 voturi    0 comentarii
40 min
Sosuri
Chiftelute cu cartofi

Chiftelute cu cartofi

Se curata cartofii de coaja si se da prin razuitoare dupa care se pun intr-un castron. Se curata

1 vot    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de carne

Ciorba de iepure Ciorba de iepure

Ceapa și prazul curățate, tocate mărunt, se pun la călit în untura cu aromă de cârnați afumat și puțină apă. Zarzavaturile

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Borsuri si Ciorbe
Supa crema cu piept de curcan Supa crema cu piept de curcan

Pieptul de curcan se spala bine si se pune la fiert. Se curata legumele, se maruntesc si se pun la fiert; dupa ce au fiert, se pun in

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Luscos