Supa de gulii

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supa de gulii

Ingrediente

  • - 1 gulie
  • - 2 morcovi
  • - 1 radacina patrunjel
  • - 1 felie de telina
  • - 1 ardei gras rosu
  • - patrunjel tocat
  • - sare, piper

Mod de preparare

Gulia, morcovii, radacina de patrunjel si telina, le curatam si le dam prin razatoare. Intr-un vas incalzim putin ulei de masline si punem legumele la calit. Taiem cubulete mici ardeiul si adaugam la restul legumelor. Dupa aproximativ 10-15 minute, adaugam apa, condimentam cu sare si piper si lasam supa sa fiarba. Cand este gata eu am adaugat galuste de gris si am lasat sa fiarba pana s-au inmuiat, dar le fel de bine putem pune si paste micute. La sfarsit presaram patrunjel tocat marunt.

Pofta Buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)
Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

Se spala fasolea, apoi se pune in apa rece, la hidratat.

Iahnie de fasole
Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor