1. Se curata gutuile de coaja, se taie in 4, li se scot semintele si se taie in felii subtiri.
2. Feliile de gutui se pun la fiert in 1,5 litri apa cu coaja de lamaie, sare, zahar si un praf de scortisoara.
3. Se dau prin blender gutuile si supa obtinuta se mai fierbe cateva minute cu frisca sau smantana.
4. Se orneaza cu patrunjel verde tocat fin si se serveste rece sau calda.

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...
Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Comentarii