SUPA DE GUTUI

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g. gutui,
  • 150 g. zahar,
  • 100 ml.frisca sau
  • smantana,
  • 1 felie si coaja de la o lamaie,
  • sare,
  • scortisoara,( dupa gust).
  • patrunjel verde;

Mod de preparare

1. Se curata gutuile de coaja, se taie in 4, li se scot semintele si se taie in felii subtiri.

2. Feliile de gutui se pun la fiert in 1,5 litri apa cu coaja de lamaie, sare, zahar si un praf de scortisoara.

3. Se dau prin blender gutuile si supa obtinuta se mai fierbe cateva minute cu frisca sau smantana.

4. Se orneaza cu patrunjel verde tocat fin si se serveste rece sau calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Crenvursti in aluat - reteta video
Bucataras.RO

Crenvursti in aluat - reteta video

Hei! Revin cu o noua reteta, ideala pentru cei mici, pentru cei mari si pentru o gustare rapida! :)

Crenvursti in aluat - reteta video
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește