Supa de legume

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Supa de legume

Ingrediente

  • 2 rosii
  • 2 ardei verzi
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi noi
  • 1 ceapa alba
  • 1 conserva de porumb
  • 2 oua
  • zeama de lamaie
  • patrunjel
  • 2 linguri de ulei de porumb
  • sare

Mod de preparare

Se curata ceapa, cartofii si morcovii. Se spala bine legumele si se pun la fiert intr-o oala cu apa in care am adaugat sare si doua linguri de ulei.

Cand au fiert se strecoara, ceapa se arunca, iar restul legumelor cu exceptia unui ardei se zdobesc. Ardeiul se toaca bucatele mici si se adauga peste legumele zdrobite.

Se adauga apa in care au fiert si se pun iar la foc pana ce incep iar sa fiarba. Daca apa a scazut se mai poate adauga o cana de apa pentru a capata consistenta unei supe nu a unei supe crema.

Dupa ce incep iar sa fiarba se adauga porumbul din conserva si se mai lasa cam 15 minute.

Separat se face o omleta din cele doua oua. Se taie feliute si se serveste cu supa.

Se poate servi si cu crutoane.

Se adauga zeama de lamaie dupa gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Parteneri
Tort cu blat din chek cu albusuri si crema de fructe de padure
Bucataras.RO

Tort cu blat din chek cu albusuri si crema de fructe de padure

Am avut niste albusuri si m-am intrebat ce sa fac cu ele?M-am apucat sa fac un chek si am zis sa-i dau o alta...

Tort cu blat din chek cu albusuri si crema de fructe de padure
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie