autor:

Fara foto

» » Supe de legume

Supa de legume

Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 iulie 2009

Ingrediente
2 rosii, 2 ardei verzi, 2 morcovi, 2 cartofi noi, 1 ceapa alba, 1 conserva de porumb, 2 oua, zeama de lamaie, patrunjel, 2 linguri de ulei de porumb, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

17 voturi

Mod de preparare

Se curata ceapa, cartofii si morcovii. Se spala bine legumele si se pun la fiert intr-o oala cu apa in care am adaugat sare si doua linguri de ulei.
Cand au fiert se strecoara, ceapa se arunca, iar restul legumelor cu exceptia unui ardei se zdobesc. Ardeiul se toaca bucatele mici si se adauga peste legumele zdrobite.
Se adauga apa in care au fiert si se pun iar la foc pana ce incep iar sa fiarba. Daca apa a scazut se mai poate adauga o cana de apa pentru a capata consistenta unei supe nu a unei supe crema.
Dupa ce incep iar sa fiarba se adauga porumbul din conserva si se mai lasa cam 15 minute.
Separat se face o omleta din cele doua oua. Se taie feliute si se serveste cu supa.
Se poate servi si cu crutoane.
Se adauga zeama de lamaie dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de legume preparata rapid la Philips multicooker

Supa crema de legume preparata rapid la Philips multicooker

Legumele taiate bucati sau felii dupa caz se pun in vasul de gatit cu un litru de apa , putina

3 voturi    0 comentarii
50 min
Supe de legume
Supa crema de legume cu ghimbir

Supa crema de legume cu ghimbir

In meniul pentru concurs,vin cu aceasta supa,gustoasa dar mai ales foarte sanatoasa! Toate legumele

2 voturi    0 comentarii
1h
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iulie 2010

    Merita incercata !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 iulie 2009

    Exact asa prepar si eu supa de legume...O bunatate!! Merita incercata

Dificultate

Redusa

Timp

1h

17 voturi

Ingrediente

  • 2 rosii
  • 2 ardei verzi
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi noi
  • 1 ceapa alba
  • 1 conserva de porumb
  • 2 oua
  • zeama de lamaie
  • patrunjel
  • 2 linguri de ulei de porumb
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Macovei
Pizza cu paine

Pizza cu paine

Painea feliata se inmoaie putin in lapte si se tapeteaza cu ea o tava de copt. Se complecteaza cu

8 voturi    5 comentarii
50 min
Paste si pizza
Prajitura cu caramel si nuca

Prajitura cu caramel si nuca

Blat: Se bat 6 albusuri cu 200 g de zahar, apoi se adauga nuca, faina si praful de copt. Dupa ce

31 voturi    11 comentarii
40 min
Prajituri
Salata de papadie

Salata de papadie

Se spala frunzele de papadie. Se pune apa cu sare la fiert intr-o cratita. cand da in clocot se adauga

7 voturi    2 comentarii
15 min
Salate reci

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac Supa crema de dovleac

Se incepe cu dovleacul placintar pentru ca se curata destul de greu (coaja este foarte tare). Se decojeste, se scot semintele, apoi

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura

Se fierbe nautul si se scurge de apa. Se calesc afumatura cu ciupercile, apoi se condimenteaza, se stinge totul cu coniac si se mai

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sopa creme de ervilha (Supa crema de mazare)