Se pune la fiert in zeama de carne zarzavat proaspat taiat ca fideaua si anume morcov, patrunjel, cartofi, la care se adauga urmatoarele legume, daca e timpul lor: cateva buchete de conopida, mazare verde, fasole verde taiata bucati, varfuri de sparanghel, rosii fara coaja si seminte. Intre timp se curata cateva ciuperci, se taie felii, se inabuse in unt. Se adauga in supa, cand toate legumele sunt aproape fierte. Se lasa sa mai stea impreuna cateva clocote. Inainte de a servi se drege cu un galbenus de ou si 2 linguri de smantana.

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii