Supa de legume cu galuste

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Supa de legume cu galuste

Ingrediente

  • 5 morcovi
  • 1 dovlecel
  • 1/2 telina
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 ceapa
  • 4 cartofi
  • 2 oua
  • gris

Mod de preparare

Se pune apa la foc,se curata legumele,se taie feliute,ceapa intreaga,cartofi in 4 si le punem la fiert,punem o lingura de ulei si sare dupa gust.

Apoi intr-o cratita punem apa la fiert dar nu plina,si o lingurita de sare.

Separat patem cele 2 oua in care punem gris pina obtinem o compozitie nici tare nici moale,luam o lingura de fier cu care luam din aceasta compozitie si le punem in cratita de pe foc,le lasam sa fiarba putin apoi turnam apa rece pina galustele se umfla.

Cand sunt gata le punem in oala cu supa.

O servim calda si cu patrunjel deasupra

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise