Supă de legume cu ochiuri

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Supă de legume cu ochiuri

Ingrediente

  • 1 praz
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 bucata de ţelină
  • 1 gulioară
  • 1 sfert de varză
  • 1 borcan cu sparanghel(opţional)
  • 4 ouă
  • mărar verde
  • pătrunjel verde
  • ulei
  • sare
  • vegeta(opţional)

Mod de preparare

Se taie legumele după voie.

Se călesc în ulei, se adaugă apă caldă, se fierb până sunt moi.Se adauga sparanghelul, tăiat sau întreg, cu apa cu tot.

La sfârşit se dă drumul ouălor(sparte) în supa fierbinte şi se mai fierb vreo 4 minute.

Serveşte cu multă verdeaţă(eventual şi crutoane).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi de post

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornuri pufoase cu gem

Cornuri pufoase cu gem

Reteta de cornuri pufoase cu gem. Cornuri pufoase cu gem reteta simpla. Cornuri cu gem reteta. Reteta de cornuri pufoase....

Cornuri pufoase cu gem
Mancare de fasole boabe

Mancare de fasole boabe

Reteta de mancare de fasole boabe. Mancare de fasole boabe reteta de post. Retetea de iahnie de fasole boabe. Reteta simpla...

Mancare de fasole boabe
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise