autor:

Fara foto

» » , Supe de carne, Supe de legume

Supa de legume cu pulpe de pui

Autor: ralu01 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ralu01 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 martie 2009

Ingrediente
2 Morcovi, Piper cateva boabe, 2 Cepe (mici), Pastarnac x 2, patrunjel x1 legatura, telina x 1/2, pulpe superioare de pui x 6, cartofi x 2, delikat, fidea sau taitei sau galuste

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

27 voturi

Mod de preparare

Se pune carnea la fiert. Se scurge prima apa (nu se fierbe complet carnea). Se pune din nou la foc cu apa si se lasa sa dea in clocot. Se introduce zarzavatul taiat (morcovul taiat pe lungime, ceapa netocata (deoarece tulbura supa), pastarnacul taiat pe lungime si telina). Cartofii se introduc spre sfarsit cand zarzavatul e aproape fiert; se pune putin ulei, sare, delikat, piper boabe.
Se mai lasa sa dea in clocot. Se mai pune fidea sau taitei sau galuste. Se mai lasa la fiert si se pune patrunjelul tocat, la sfarsit .
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume cu pulpe de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de usturoi

Supa de usturoi

Se curata usturoiul apoi se pune la calit in untul topit. Morcovii, patrunjelul, cartofii si ceapa

8 voturi    8 comentarii
50 min
Supe de legume
SUPA CREMA DIN PRAZ SI CARTOFI

SUPA CREMA DIN PRAZ SI CARTOFI

Ceapa si prazul se spala si curata. Ceapa se taie marunt,prazul se injumatateste pe lung si se taie

8 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ana , 02 februarie 2016

    Cu parere de rau dar supa de pui nu se da NICIODATA in clocot, nici macar in gluma. Tocmai asta este secretul, sa fiarba de la inceput la foc mic. Asa iese gustoasa si limpede. In rest sunt de acord, no comment. Practica isi spune cuvintul.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 iulie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

27 voturi

Ingrediente

  • 2 Morcovi
  • Piper cateva boabe
  • 2 Cepe (mici)
  • Pastarnac x 2
  • patrunjel x1 legatura
  • telina x 1/2
  • pulpe superioare de pui x 6
  • cartofi x 2
  • delikat
  • fidea sau taitei sau galuste

Raporteaza reteta

Ana

Cu parere de rau dar supa de pui nu se da NICIODATA in clocot, nici macar in gluma. Tocmai asta este secretul, sa fiarba de la inceput la foc mic. Asa iese gustoasa si limpede. In rest sunt de acord, no comment. Practica isi spune cuvintul.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de linte cu rosii uscate si broccoli, gatita la slow cooker Crock Pot Manual 3.5l Supa crema de linte cu rosii uscate si broccoli, gatita la slow cooker Crock Pot Manual 3.5l

Se spala lintea si se pune in vasul slow cooker-ului Crock-Pot manual 3.5l alaturi de broccoli rupt in bucatele si rosiile uscate. Se

3 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de cartofi cu bacon si porumb Supa crema de cartofi cu bacon si porumb

Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete mici. Se pun cartofii la fiert intr-un litru de lapte, 250 ml apa si putina sare. Dupa

4 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Supa de linte rosii