Se pune carnea la fiert. Se scurge prima apa (nu se fierbe complet carnea). Se pune din nou la foc cu apa si se lasa sa dea in clocot. Se introduce zarzavatul taiat (morcovul taiat pe lungime, ceapa netocata (deoarece tulbura supa), pastarnacul taiat pe lungime si telina). Cartofii se introduc spre sfarsit cand zarzavatul e aproape fiert; se pune putin ulei, sare, delikat, piper boabe.
Se mai lasa sa dea in clocot. Se mai pune fidea sau taitei sau galuste. Se mai lasa la fiert si se pune patrunjelul tocat, la sfarsit .
Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.
Prajitura cu foi de napolitana
Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.
Musaca de toamna
Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si ness
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii