Lintea se clateste de mai multe ori in apa rece, se pune la fiert cu cel putin 30 min inainte. Apoi se adauga uleiul, sarea. Lintea se spumuieste cat este la fiert. Apoi se adauga 4 lingurite de bulion, 50 gr usturoi (cam o capatana), piper. Se mai fierbe 30 minute. Se scoate intr-un bol si se paseaza cu blenderul. La sfarsit se adauga putina menta tocta fin si tarhon tocat fin dupa gust. Se serveste cu o lingura de smantana.

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...
Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Comentarii