Supa de linte rosii

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Supa de linte rosii

Ingrediente

  • 1 cana de linte
  • 2 tulpini telina
  • 1 cartof mediu
  • 1 morcov mediu
  • 1 ceapa
  • 8 catai de usturoi
  • 1 cub de supa concetrata
  • 1 lingurita de chimen
  • sucul de la doua lamai
  • 2 foi de dafin
  • tobasco (optional)
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • piper si sare

Mod de preparare

Taiem legumele bucatele dupa care punem ceapa taiata solzisori la rumenit intr-o oala cu uleiul incins timp de 2-3min. amestecand din cand in cand. Se adauga legumele si 4 catai de usturoi tocat marunt, amestecam din cand in cand timp de 3-4min. Adaugam lintele, un litru jumatate de apa fierbinte, cubul de supa, foile de dafin si lasam sa fiarba 20min. la foc potrivit. Punem in supa sucul de lamaie, restul de usturoi tocat marunt, tobasco dupa preferinta, piper si sare dupa gust si mai lasam sa fiarba cca, 2-3min. Tragem oala de pe foc scoatem foile de dafin, adaugam chimenul punem capacul si lasam sa odihneasca cca 5min. E o supa binevenita pe timp de iarna. Va urez pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe, cunoscuta si ca prajitura 9 linguri. Se prepara usor, cu 6 oua, zahar, ulei, faina,...

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida
Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Tocanita de dovlecei cu rosii, ceapa, usturoi si marar proaspat. O reteta de vara simpla, rapida, gustoasa, ideala pentru...

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Parteneri
Desert placinta cu mere
Bucataras.RO

Desert placinta cu mere

O reteta usoara, dar foarte delicioasa si cu destula umplutura. Eu sunt in cautare de retete cu mere gustoase, de fapt caut...

Desert placinta cu mere
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Culinar.RO

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor