Supa de linte rosii

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Supa de linte rosii

Ingrediente

  • 1 cana de linte
  • 2 tulpini telina
  • 1 cartof mediu
  • 1 morcov mediu
  • 1 ceapa
  • 8 catai de usturoi
  • 1 cub de supa concetrata
  • 1 lingurita de chimen
  • sucul de la doua lamai
  • 2 foi de dafin
  • tobasco (optional)
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • piper si sare

Mod de preparare

Taiem legumele bucatele dupa care punem ceapa taiata solzisori la rumenit intr-o oala cu uleiul incins timp de 2-3min. amestecand din cand in cand. Se adauga legumele si 4 catai de usturoi tocat marunt, amestecam din cand in cand timp de 3-4min. Adaugam lintele, un litru jumatate de apa fierbinte, cubul de supa, foile de dafin si lasam sa fiarba 20min. la foc potrivit. Punem in supa sucul de lamaie, restul de usturoi tocat marunt, tobasco dupa preferinta, piper si sare dupa gust si mai lasam sa fiarba cca, 2-3min. Tragem oala de pe foc scoatem foile de dafin, adaugam chimenul punem capacul si lasam sa odihneasca cca 5min. E o supa binevenita pe timp de iarna. Va urez pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Smoothie cu fructe de padure si banana
Bucataras.RO

Smoothie cu fructe de padure si banana

E un pic de lucru la smoothie-ul asta, dar merita pentru ca este foarte bun. Eu am adaugat si putin zahar la cererea fetitei...

Smoothie cu fructe de padure si banana
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda