autor:

autor

» » Supe de legume

Supa de linte

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
1 buc. ceapa, 1 buc. morcov, 1 buc. radacina patrunjel, 1-2 catei usturoi, 200 gr. linte, 1 fir cimbru, sare, 2 1/2 l apa, o lingura untdelemn

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

114 voturi

Mod de preparare

Se alege lintea, se spala bine, apoi se aseaza cu apa la fiert. Cind incepe sa clocoteasca se adauga zarzavatul curatat, spalat si dat prin razatoare. Aceasta supa trebuie sa fiarba la foc potrivit pina cind boabele de linte s-au inmuiat bine.


Se adauga usturoiul bine pisat, cimbrul si se potriveste de sare. presara pe deasupra patrunjel verde tocat fin.


Se serveste la masa cu gogosele de parmezan sau de cas, asezate pe o farfurie
Se alege lintea, se spala bine, apoi se aseaza cu apa la fiert. Cind incepe sa clocoteasca se adauga zarzavatul curatat, spalat si dat prin razatoare.
Retete
Alte retete din Supe de legume

Supa crema de linte cu taitei lati- Regag adass-specific palestiniana

Supa crema de linte Lintea se curata si se spala. Intr-o cratita antiaderenta se prajeste ceapa

7 voturi    8 comentarii
1h 10 min
Supe de legume

SUPA DE LINTE

Se caleste fara ulei carnatul, baconul, ceapa si usturoiul. Se adauga supa de pui, lintea, morcovi,cartofi

15 voturi    2 comentarii
1h
Supe de legume

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • IC

    IC (Chef de cuisine):

    Am facut reteta aceasta de mai multe ori. Eu am mai adaugat si ardei, telina, piper. Iese super delicioasa de fiecare data.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

114 voturi

Ingrediente

  • 1 buc. ceapa
  • 1 buc. morcov
  • 1 buc. radacina patrunjel
  • 1-2 catei usturoi
  • 200 gr. linte
  • 1 fir cimbru
  • sare
  • 2 1/2 l apa
  • o lingura untdelemn

Raporteaza reteta

Tarator - Supa rece de castraveti cu iaurt

Tarator este o supa  bulgareasca, preparata la rece, din  castraveti si iaurt, uneori asezonata

3 voturi    3 comentarii
20 min
Supe de legume

Supa crema de dovlecei cu broccoli

Calim ceapa si usturoiul tocate marunt. Adaugam dovleceii spalati si curatati de coaja, taiati

7 voturi    0 comentarii
40 min
Supe de legume

Supa-crema de gogonele

Sfat: supa de legume puteti sa o preparati rapid dintr-un litru de apa fiarta la care adaugati 3-4

1 vot    0 comentarii
nespecificat
Retete vegetariene

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Retete
din Supe de legume
Rulouri cu ficatei de pui

Rulouri cu ficatei de pui

Ficat de pui folosim cat dorim, iar bacon- cate o felie pentru fiecare bucata de ficat. Ficatul se spala si se lasa sa se scurga bine

1 vot    0 comentarii
45h
Aperitive
Supa crema de cartofi cu bacon

Supa crema de cartofi cu bacon

Se curăţă legumele. Baconul tăiat fâşii se prăjeşte în unt şi ulei până devine crocant. Se scoate pe o

22 voturi    8 comentarii
40 min
Supe de carne