autor:

Fara foto

» » Supe de legume

Supa de mazare cu galuscute

Autor: bogdana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 decembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bogdana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 decembrie 2013

Ingrediente
o ceapa, 2 morcovi, o telina, 500 gr mazare, 2 cuburi de gaina, sare si piper, Pentru galuscute:, 1 ou, sare, piper, faina

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt,se da morcovul si telina pe razatoarea mare si se pun la calit. Dupa ce s-au calit, se adauga si mazarea si le mai lasam la calit cu ea inca 2-3 min, dupa care se adauga apa,cuburile de gaina,piper si sare, daca mai este cazul. Intre timp, facem aluatul pt galuscute: spargem oul, condimentam cu sare si piper si adaugam in ploaie faina pana se face o compozitie nu foarte tare, sa putem sa facem galuscutele .Cand este pe jumatate mazarea fiarta, se adauga galuscutele cu o lingurita mica umezita in apa. Sa aveti pofta. Puteti sa o serviti cu smantanica este foarte buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mazare cu galuscute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

Ceapa si radacinoasele curatate, spalate, taiate cuburi, le calim in ulei cateva minute, dupa ce

3 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Supe de legume
Crema de bostan turcesc

Crema de bostan turcesc

Incalziti o tigaie in care adugati 1 lingura de ulei de masline si caliti 5 minute bostanul turcesc

3 voturi    2 comentarii
30 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Andrada Lidia , 05 decembrie 2013

    voi incerca...

  • Fara foto

    bogdana (Chef de cuisine) , 04 decembrie 2013

    multumesc

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 decembrie 2013

    delicioasa...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de bogdana
CHEC APERITIV

CHEC APERITIV

Intr-un vas se pun 5 oua,5 linguri de smantana si 5 linguri de faina.Toate acestea se amesteca bine

7 voturi    4 comentarii
45 min
Aperitive
Salata de cruditati cu telemea de capra si smantana

Salata de cruditati cu telemea de capra si smantana

Taiem castravetii, rosiile, ridichiile si telemeaua cubulete mici. Taiem salata, razuim morcovii

0 voturi    3 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Crenvursti in aluat

Crenvursti in aluat

Punem intr-un castron faina, untura, drojdia, sarea si zaharul si incepem sa framantam, punem incet,

1 vot    1 comentariu
1h 20 min
Aperitive cu carne

bogdana (Chef de cuisine)

multumesc

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de mazare verde cu avocado si menta verde Supa crema de mazare verde cu avocado si menta verde

Se incinge untul cu uleiul de masline (adaugat sa nu se arda untul), apoi calim ceapa tocata marunt, se adauga si mazarea verde, se

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Se curata spanacul de cotoare si frunzele intregi se spala in mai multe ape reci, apoi se dau intr-un clocot si se scurg de acea apa.

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supă acrișoară cu praz și ciuperci de pădure