autor:

Fara foto

» » Supe de legume

Supa de mazare cu galuscute

Autor: bogdana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 decembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bogdana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 decembrie 2013

Ingrediente
o ceapa, 2 morcovi, o telina, 500 gr mazare, 2 cuburi de gaina, sare si piper, Pentru galuscute:, 1 ou, sare, piper, faina

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt,se da morcovul si telina pe razatoarea mare si se pun la calit. Dupa ce s-au calit, se adauga si mazarea si le mai lasam la calit cu ea inca 2-3 min, dupa care se adauga apa,cuburile de gaina,piper si sare, daca mai este cazul. Intre timp, facem aluatul pt galuscute: spargem oul, condimentam cu sare si piper si adaugam in ploaie faina pana se face o compozitie nu foarte tare, sa putem sa facem galuscutele .Cand este pe jumatate mazarea fiarta, se adauga galuscutele cu o lingurita mica umezita in apa. Sa aveti pofta. Puteti sa o serviti cu smantanica este foarte buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mazare cu galuscute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de dovlecei cu susan

Supa crema de dovlecei cu susan

1.Dovleceii se spala si se curata (eu prefer sa nu ii curat ca se pierde din vitamine), se taie bucati

21 voturi    4 comentarii
30 min
Supe de legume
Supa-crema de legume ( de post ) cu crutoane picante

Supa-crema de legume ( de post ) cu crutoane picante

Se curata si se spala legumele foarte bine, apoi se taie in bucati mai potrivite si se pun la fiert

9 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Andrada Lidia , 05 decembrie 2013

    voi incerca...

  • Fara foto

    bogdana (Chef de cuisine) , 04 decembrie 2013

    multumesc

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 decembrie 2013

    delicioasa...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de bogdana
CHEC APERITIV

CHEC APERITIV

Intr-un vas se pun 5 oua,5 linguri de smantana si 5 linguri de faina.Toate acestea se amesteca bine

7 voturi    4 comentarii
45 min
Aperitive
Salata de cruditati cu telemea de capra si smantana

Salata de cruditati cu telemea de capra si smantana

Taiem castravetii, rosiile, ridichiile si telemeaua cubulete mici. Taiem salata, razuim morcovii

0 voturi    3 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Crenvursti in aluat

Crenvursti in aluat

Punem intr-un castron faina, untura, drojdia, sarea si zaharul si incepem sa framantam, punem incet,

1 vot    1 comentariu
1h 20 min
Aperitive cu carne

bogdana (Chef de cuisine)

multumesc

Adauga reteta
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac servita in paine Supa crema de dovleac servita in paine

Pregatesti intai maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute,

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone

Se pune apa la fiert, cu 2 linguri de ulei de masline. Se taie puiul, se curata de grasime si de pielite, se spala bine. Se pune la

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Supe de carne
Ciorba de perisoare