autor:

autor

» » Supe de carne

Supa de mere cu costita afumata

    Reteta postata pe: 13 aprilie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 13 aprilie 2005

Ingrediente
4 mere (800 gr.), 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 20 gr. unt sau margarina, 2 linguri curry, 800 ml concentrat de pui (Knorr + apa), sare, piper, 1 varf de cutit cuisoare pisate, putina zeama de lamaie, 100 gr. costita afumata (Kaiser, Bacon, slanina afumata), 1/2 legatura ceapa verde (coditele).,

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se curata merele, se taie in patru, se scoate partea lemnoasa, apoi merele se taie bucati. Ceapa se taie marunt, iar usturoiul se zdrobeste. Se caleste ceapa si usturoiul in untul incins, se adauga merele, se toarna deasupra zeama de carne si se lasa sa fiarba 10 minute la foc mic, cu capac. Se da prin sita (sau se face un piure cu mixerul) si se adauga sarea, piperul, cuisoarele si zeama de lamaie. Costita se taie in feliute subtiri si se rumeneste intr-o tigaie fara grasime. Se taie coditele de ceapa rondele si se aseaza - impreuna cu costita - peste supa servita in farfurii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mere cu costita afumata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
Supa alba de pui

Supa alba de pui

se pune carnea portionata, la fiert in apa cu sare. Se curata spuma. Se curata, se spala si se taie

2 voturi    0 comentarii
45 min
Supe de carne
Supa de spate de curcan cu morcovi caliti si taitei de casa

Supa de spate de curcan cu morcovi caliti si taitei de casa

Taiati spatele de curcan in 4-5 bucati si puneti-le in apa rece 10-15 minute ca sa iasa sangele.

12 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Supe de carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 4 mere (800 gr.)
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 20 gr. unt sau margarina
  • 2 linguri curry
  • 800 ml concentrat de pui (Knorr + apa)
  • sare
  • piper
  • 1 varf de cutit cuisoare pisate
  • putina zeama de lamaie
  • 100 gr. costita afumata (Kaiser
  • Bacon
  • slanina afumata)
  • 1/2 legatura ceapa verde (coditele).

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

104 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

62 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de carne

Ciorba de ied Ciorba de ied

Carnea spalata se pune in oala pe foc, se fierbe 10 min, apoi se arunca apa, carnea se spala, se pune din nou la fiert, iar cand incepe

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Retete de Pasti
Bors de miel Bors de miel

Punem intr-o oala carnea de miel spalata bine si portionata (capul l-am pus intreg) cu apa cat sa o acopere si o lingura de otet. Dupa

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Retete de Pasti
Supa de pui pregatita la noul aparat multifunctional Philips Multicooker