autor:

PrincessMyss

» » Supe de carne

Supa de pasare cu taitei de casa

Autor: PrincessMyss (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: PrincessMyss (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 octombrie 2009

Ingrediente
Pentru 5-6 portii:, - 500 g carne de pasare/pui, - 60 g ceapa, - 100 g morcov, - 150 g telina si albitura, - o lingurita de Knorr Delikat, - piper boabe, - o legatura de patrunjel, - sare, - 200 g taitei de casa.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Carnea de pasare se curata, se spala, se portioneaza si se pune la fiert in apa rece. Se spumeaza, apoi se adauga o lingurita de Knorr Delikat si zarzavatul curatat si taiat bucati.

Se fierbe incet la foc mic, timp de aproximativ o jumatate de ora. Spre sfarsit se adauga cateva boabe de piper si ramurele de patrunjel. Dupa ce fierberea s-a incheiat, se strecoara supa, iar zeama se pune din nou la fiert.

Taiteii de casa se scutura de faina si se pun la fiert in supa. Se fierb 4-5 minute, se adauga carnea de pasare aleasa si taiata cubulete, si se potriveste gustul cu sare. Inainte de servire se adauga patrunjelul verde tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pasare cu taitei de casa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
Supa de gaina de casa cu galuste de gris sau taitei

Supa de gaina de casa cu galuste de gris sau taitei

Supa se poate face pe toata gaina sau numai pe o parte din carne, cum doriti. Carnea se pune intr-o

23 voturi    8 comentarii
2h 30 min
Supe de carne
Supa de pui cu galuste

Supa de pui cu galuste

Curatam si spalam puiu,apoi il punem la fiert,cand incepe sa clocoteasca il lasam sa dea in 2 clocote

55 voturi    10 comentarii
2h
Supe de carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 11 octombrie 2009

    Ca sa nu se tulbure supa, este preferabil ca taiteii sa se fiarba separat.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • Pentru 5-6 portii:
  • - 500 g carne de pasare/pui
  • - 60 g ceapa
  • - 100 g morcov
  • - 150 g telina si albitura
  • - o lingurita de Knorr Delikat
  • - piper boabe
  • - o legatura de patrunjel
  • - sare
  • - 200 g taitei de casa.

Raporteaza reteta

Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

Ca sa nu se tulbure supa, este preferabil ca taiteii sa se fiarba separat.

Adauga reteta
Retete

din Supe de carne

Ciorba de iepure Ciorba de iepure

Ceapa și prazul curățate, tocate mărunt, se pun la călit în untura cu aromă de cârnați afumat și puțină apă. Zarzavaturile

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Borsuri si Ciorbe
Supa crema cu piept de curcan Supa crema cu piept de curcan

Pieptul de curcan se spala bine si se pune la fiert. Se curata legumele, se maruntesc si se pun la fiert; dupa ce au fiert, se pun in

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa de pui cu flechite