Se taie jambonul cubulete, usturoiul - feliute subtiri. Se curata si se spala zarzavatul, si se taie: telina si morcovii - rondele, varza fasii si cartofii - cubulete. Se desface broccoli in buchetelele se spala. Se incinge uleiul intro oala de supa, se prajesc cubuletele de jambon pana se rumenesc, se adauga usturoiul si se caleste pana ce devine sticlos. Urmeaza celelalte legume, pe care le calim circa 2 minute. Se toarna peste ele 2 l de apa, se potriveste de sare si piper, se acopera oala cu un capac si se lasa sa fiarba circa 20 de minute la foc potrivit, adaugam taieteii si mai fierbem 15 minute. Dupa ce stingem focul, presaram patrunjelul verde. Se toarna in farfurii, se presara parmezan ras si se serveste imediat.
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii