autor:

» » Supe de carne

Supa de peste cu varza acra

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 ceapa, , 2 ardei capia rosii, , 400 g cartofi, , 3 linguri untdelemn, , o jumatate de varza acra taiata fideluta + o cana de zeama de varza acra, , sare, , piper, , 1/2 lingurita chimen, , 3/4 l apa fiarta cu Vegeta sau Delikat, , 400 g cod sau alt peste alb dezosat, , 1 lingura marar verde tocat, , 150 g smantana.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Se curata ceapa si se toaca marunt. Se curata ardeii, se spala si se taie rotocoale subtiri. Se curata cartofii, se spala si se taie bucati potrivite, ca pentru supa. 2. Se calesc ceapa si ardeii in untdelemn fierbinte. Se adauga cartofii si varza taiata fideluta. Se gusta de sare si de piper. Se amesteca apa fiarta cu Delikat sau Vegeta cu zeama de varza data in clocot si se toarna zeama fierbinte peste legume. Se lasa sa fiarba 15 minute, la foc mic, in vasul acoperit cu capac. 3. Se spala fileurile de peste, se zvanta intr-un stergar, apoi se taie in bucati cam de 1 cm grosime. Se sareaza, se pipereaza si se pun in supa sa fiarba, tot sub capac, vreme de 10 minute. Se trage oala de-o parte, se pune mararul tocat si se acopera din nou cu capacul. Inainte de a se servi, se amesteca supa de peste cu smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de peste cu varza acra" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
Supa de curcan cu galuste

Supa de curcan cu galuste

Spalam canea bine si o punem intr-o oala cu un praf de sare, la fiert. Indepartam spuma care se formeaza Legumele

6 voturi    0 comentarii
35 min
Supe de carne
Supa din carne de curcan

Supa din carne de curcan

Intr-o oala mare se pun aproximativ 4 litri de apa, carnea de pasare si o lingurita de sare. Puneti

4 voturi    3 comentarii
2h
Supe de carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 ceapa
  • 2 ardei capia rosii
  • 400 g cartofi
  • 3 linguri untdelemn
  • o jumatate de varza acra taiata fideluta + o cana de zeama de varza acra
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita chimen
  • 3/4 l apa fiarta cu Vegeta sau Delikat
  • 400 g cod sau alt peste alb dezosat
  • 1 lingura marar verde tocat
  • 150 g smantana.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de carne

Ramen, supa gatita la Multicookerul Crock-Pot express cu gatire sub presiune Ramen, supa gatita la Multicookerul Crock-Pot express cu gatire sub presiune

Ramen este o specialitate japoneza, este considerata una dintre cele mai hranitoare si sanatoase supe din lume. O sa gasiti multe retete

0 voturi    0 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de miel acrita cu corcoduse Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare. Se lasa sa clocoteasca si se aduna spuma. Se

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Retete de Pasti
Supa de aripioare de pui cu taitei ondulati