SUPA DE PESTE Yue-Yang

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 l supa pui (sau preparata din cuburi), 400 gr file de peste (crap, pastrav), 4 cepe verzi, 3 morcovi mijlocii, patrunjel, 1 lingura faina grau, 2 linguri unt, 2 linguri ulei, sare, piper
  • Pentru marinare : 1 cana vin alb (de struguri sau de orez), 1 lingurita faina porumb, 1 lingurita ulei, sare dupa gust.

Mod de preparare

Taiem pestele in bucati mici, il marinam timp de 20 minute, dupa care il prajim in cratita in putin ulei. Adaugam morcovul tocat marunt, ceapa verde, il saram, il piperam, turnam peste el supa si fierbem pana se inmoaie. Amestecam in tigaie faina cu untul si o punem in supa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Prajitura cu jeleu de capsuni, nuci și ciocolata
Bucataras.RO

Prajitura cu jeleu de capsuni, nuci și ciocolata

picnicul bucatarasilor Pentru această rețetă delicioasă eu m-am inspirat de la Camelia (pe care o pup si ii multumesc...

Prajitura cu jeleu de capsuni, nuci și ciocolata
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios