autor:

Fara foto

» » Supe de legume

Supa de porumb cu smantana si branza

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 8 persoane): 100 g unt, , 2 cepe mari tocate marunt, , 1 catel de usturoi pisat, , 2 lingurite chimen, , 1 litru de apa fiarta cu concentrat de pasare, , 2 cartofi mijlocii curatati de coaja si taiati bucati potrivite,, 1 cana de boabe de porumb din conserva, scurse, zdrobite cu furculita si amestecate cu putin unt inmuiat, , 2 cani de boabe de porumb din conserva pastrate intregi, , 1/4 cana patrunjel verde tocat, , 1 cana de cascaval mai uscat, , dat pe razatoare, , sare, , piper macinat, , 4 linguri smantana, , 2 linguri de codite de ceapa verde tocate (facultativ), ca garnitura.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

4 voturi

Mod de preparare

Incingeti untul intr-o oala cu fundul gros. Puneti ceapa sa se caleasca, vreme de 5 minute. Adaugati usturoiul si chimenul si lasati-le sa se caleasca, vreme de un minut. Amestecati. Turnati deasupra apa fiarta cu concentrat si puneti-o iarasi la fiert. Puneti cartofii. Reduceti focul si lasati sa fiarba zece minute, fara capac. - Adaugati porumbul intreg, porumbul zdrobit si amestecat cu unt, patrunjelul tocat si mai lasati supa sa fiarba zece minute. - Amestecati in supa smantana si branza rasa, gustati de sare si de piper. Serviti supa fierbinte, cu ceapa verde tocata deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de porumb cu smantana si branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de dovleac

Supa crema de dovleac

Dovleacul curatat de seminte si decojit, il radem. Calim ceapa tocata marunt pana devine sticloasa,

14 voturi    12 comentarii
35 min
Supe de legume
Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone

Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone

Se pune apa la fiert, cu 2 linguri de ulei de masline. Se taie puiul, se curata de grasime si de

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

4 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 8 persoane): 100 g unt
  • 2 cepe mari tocate marunt
  • 1 catel de usturoi pisat
  • 2 lingurite chimen
  • 1 litru de apa fiarta cu concentrat de pasare
  • 2 cartofi mijlocii curatati de coaja si taiati bucati potrivite,
  • 1 cana de boabe de porumb din conserva
  • scurse
  • zdrobite cu furculita si amestecate cu putin unt inmuiat
  • 2 cani de boabe de porumb din conserva pastrate intregi
  • 1/4 cana patrunjel verde tocat
  • 1 cana de cascaval mai uscat
  • dat pe razatoare
  • sare
  • piper macinat
  • 4 linguri smantana
  • 2 linguri de codite de ceapa verde tocate (facultativ)
  • ca garnitura.

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa de rosii cu ciuperci Supa de rosii cu ciuperci

Important: Rosiile trebuie sa fie coapte bine pentru a obtine un gust intens si o culoare corespunzatoare. Pasul 1: Rosiile se spala

3 voturi    0 comentarii
45 min
Supe de legume
Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post

Se toaca toate legumele si se pun la fiert cu apa si sare. Cand sunt fierte, se mai potriveste de sare si se opreste focul. Nucile

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa japoneza cu Shiitake si spanac