autor:

Fara foto

» » Supe de carne

Supa de pui

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
1 legatura zarzavat de supa, 1 ceapa, 1 pui, 1 foaie de dafin, 8 boabe de piper, 500 g morcovi, 500 g fasole verde, sare, hasmatuchi, piper, 4 felii de paine, 150 g cascaval feliat

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Se toaca ceapa si zarzavatul de supa. Puiul se da in fiert in 2 litrii de apa cu legume si condimente. Se ia spuma si se firbe 90 min.
2. Morcovii se taie felii. Puiul se scoate din supa si supa se strecoara. Morcovii si fasolea se fierb inauntru 10 min. Se adauga apoi carnea, sare si piper.
3. Se fac tartine de paine cu cascaval si se prajesc. Se asaza in supa si se orneaza cu hasmatuchi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
Supa de linte si pui

Supa de linte si pui

1.Se taie cubulete ceapa, morcovul, telina, ciupercile. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc

4 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Supe de carne
Supa de pui cu galuste de gris

Supa de pui cu galuste de gris

Se pune puiul la fiert( eu pun 7-8 litri deoarece din pulpe piept si o parte din supa le folosesc

2 voturi    1 comentariu
1h
Supe de carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 legatura zarzavat de supa
  • 1 ceapa
  • 1 pui
  • 1 foaie de dafin
  • 8 boabe de piper
  • 500 g morcovi
  • 500 g fasole verde
  • sare
  • hasmatuchi
  • piper
  • 4 felii de paine
  • 150 g cascaval feliat

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de carne

Ciorba de iepure Ciorba de iepure

Ceapa și prazul curățate, tocate mărunt, se pun la călit în untura cu aromă de cârnați afumat și puțină apă. Zarzavaturile

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Borsuri si Ciorbe
Supa crema cu piept de curcan Supa crema cu piept de curcan

Pieptul de curcan se spala bine si se pune la fiert. Se curata legumele, se maruntesc si se pun la fiert; dupa ce au fiert, se pun in

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa cu galuste de gris