Curatam si spalam puiu,apoi il punem la fiert,cand incepe sa clocoteasca il lasam sa dea in 2 clocote apoi aruncam apa si punem alta,apoi adaugam legumele taiate mai maricele sau rondele si le lasam sa fiarba,punem sare dupa gust.
Din cele 2 oua facem galuste astfel:punem apa la fiert intr-o cratita cu sare,apoi spargem ouale intr-o farfurie punem putina sare le batem bine apoi adaugam grsi incet pina devine o pasta omogena,luam o lingura cu care le punem in cratita sa fiarba,punem apa rece putin cate putin,cand fierbe,cand sunt umflate si facute le adaugam peste oala cu supa.
Inainte de a adauga galustele in oala scoatem puiu si punem bucatele din carne si in supa si cu restu putem face ce dorim.
Cand punem in farfurie adaugam patrunjel taiat
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii