autor:

Georgiana

» » Supe de carne

Supa de pui cu galuste

Autor: Georgiana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Georgiana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 mai 2009

Ingrediente
1 pui(de curte am avut eu), 5 morcovi, 1 pastarnac, 1 ceapa uscata, 1 telina mica, 2 oua, gris, 1 legatura patrunjel

Dificultate: Redusa Timp: 2h

55 voturi

Mod de preparare

Curatam si spalam puiu,apoi il punem la fiert,cand incepe sa clocoteasca il lasam sa dea in 2 clocote apoi aruncam apa si punem alta,apoi adaugam legumele taiate mai maricele sau rondele si le lasam sa fiarba,punem sare dupa gust.
Din cele 2 oua facem galuste astfel:punem apa la fiert intr-o cratita cu sare,apoi spargem ouale intr-o farfurie punem putina sare le batem bine apoi adaugam grsi incet pina devine o pasta omogena,luam o lingura cu care le punem in cratita sa fiarba,punem apa rece putin cate putin,cand fierbe,cand sunt umflate si facute le adaugam peste oala cu supa.
Inainte de a adauga galustele in oala scoatem puiu si punem bucatele din carne si in supa si cu restu putem face ce dorim.
Cand punem in farfurie adaugam patrunjel taiat
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu galuste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
SUPA DE PUI CU GALUSTE DE GRIS

SUPA DE PUI CU GALUSTE DE GRIS

Se spala puiul si se curata de piele(cine prefera il poate pune cu piele cu tot),se pune intr-o oala

22 voturi    9 comentarii
1h 40 min
Supe de carne
Galuste de gris pentru supa de pui

Galuste de gris pentru supa de pui

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem bine cu furculita sa se faca spuma. Se

96 voturi    17 comentarii
30 min
Supe de carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • ionutploiesti

    ionutploiesti (Chef de cuisine) , 02 martie 2011

    cat gris pui la galuste??? de exemplu ceea de 2 oua

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

    Foarte gustoasa!E supa mea preferata.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 mai 2010

    E super !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 29 aprilie 2010

      Foarte buna! Eu am facut cu taitei, dar reteta de baza e aceeasi.

    • Fara foto

      elena orhei , 11 aprilie 2010

      eu incerc de ceva vreme sa fac supa de galuste dar nu-mi ies galustele,ies tari.....ce treb sa fac ca galustele sa nu mi se mai intareasca? merci frumos de sfat!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 02 martie 2010

      Foarte buna!

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 01 martie 2010

      Arata ft bine!

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 01 martie 2010

      Cea mai buna supa!

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 12 octombrie 2009

      Foarte bine arata.......felicitari.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 octombrie 2009

      O bunatate...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

2h

55 voturi

Ingrediente

  • 1 pui(de curte am avut eu)
  • 5 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa uscata
  • 1 telina mica
  • 2 oua
  • gris
  • 1 legatura patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de Georgiana
Supa de legume cu galuste

Supa de legume cu galuste

Se pune apa la foc,se curata legumele,se taie feliute,ceapa intreaga,cartofi in 4 si le punem la

15 voturi    7 comentarii
1h
Supe de legume
Placinta cu mere

Placinta cu mere

Se pune apa putin la incalzit. Punem intr-un ligheam cubuletu de drojdie,adaugam apa calduta,uleiu,si

26 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Omleta de cartofi

Omleta de cartofi

Curatam cartofii si ii dam prin razatoarea mare, ii punem la prajit intr-o tigaie cu putin ulei,

1 vot    2 comentarii
30 min
Aperitive cu oua

ionutploiesti (Chef de cuisine)

cat gris pui la galuste??? de exemplu ceea de 2 oua

Adauga reteta
Retete

din Supe de carne

Ciorba de iepure Ciorba de iepure

Ceapa și prazul curățate, tocate mărunt, se pun la călit în untura cu aromă de cârnați afumat și puțină apă. Zarzavaturile

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Borsuri si Ciorbe
Supa crema cu piept de curcan Supa crema cu piept de curcan

Pieptul de curcan se spala bine si se pune la fiert. Se curata legumele, se maruntesc si se pun la fiert; dupa ce au fiert, se pun in

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
CHILLI SOUP