Puneti la fiert in 3 litri de apa rece carnea portionata si legumele curatate si spalate, intregi. Cand clocoteste luati spuma, adaugati concentratul si zaharul si lasati sa fiarba la foc mic 30 minute. Dupa ce s-a inmuiat carnea, dregeti gustul de sare, piper si adaugati uleiul.
In supiera puneti taiteii rupti in cateva bucati, verdeata tocata, cateva frunze intregi de patrunjel, morcovul fiert si supa fierbinte. Amestecati usor si lasati cateva minute pana se umfla taiteii. Carnea o puteti adauga in supa sau o puteti servi separat cu diferite garnituri.
Pofta buna.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Astazi te voi te voi invata cum sa prepari o bautura ideala pentru o zi de vara: Sangria cu vin roze si zmeura. Reteta...
Sangria cu vin roze, zmeura si grepfrut
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii