Se pun la fiert morcovii curatati si taiati in bucati potrivite, telina si cartofii, condimentate cu 1 lingura vegeta sau sare.Rosiile se pun in apa fierbinte pentru a le butea decoji.Se decojesc apoi si se dau prin blender pentru a deveni suc gros. Dupa ce au fiert legumele se adauga si sucul obtinut si se lasa sa mai fierba inca 15 min. Se adauga apoi orezul si se mai lasa putin la fiert pana cand orezul este cat de cat moale. Se condimenteaza cu putin piper si se aduga patrunjel taiat marunt deasupra. Se ia oala de pe foc si supa e gata! Pofta buna!
Se poate servi si cu pesmet.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii