Rosiile se spala, se taie cubulete si se pun la fiert cu putina sare.Se acopera cu un capac si se lasa sa clocoteasca in suc propriu.Dupa ce s-au inmuiat suficient,se trec prin sita sau se pot freca cu mixerul.
Se pune la fiert supa de carne sau de legume,se adauga rosiile,orezul,zaharul si sare dupa gust.Se lasa la fiert pana se face orezul.
Se presara telina tocata marunt.
Se poate drege cu un galbenus de ou frecat cu cateva linguri de smantana.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Un preparat foarte usor si foarte sanatos, potrivit pentru picnicul bucatarasilor
Guacamole
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii