Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
150 gr. salata verde, 1 galbenus, o lingurita zeama de lamiie, marar, sare, o lingura iaurt
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
3 voturi
Mod de preparare
Se spala salata in mai multe ape reci, apoi se pune sa fiarba in 300 ml apa clocotita. Cind e bine fiarta, i se adauga mararul tocat, se ia de pe foc si se drege cu galbenusul amestecat cu sarea, iaurtul si zeama de lamiie.
constanta proca (Chef de cuisine) , 26 iulie 2010
Merita incercata !