autor:

Ioana Dreghiciu

» » Supe de legume

Supă de vară

Autor: Ioana Dreghiciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 iulie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ioana Dreghiciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 iulie 2012

Ingrediente
2 morcovi, 1 rădăcină de pătrunjel, 1 rădăcină de păstârnac, 1 ceapă mică, 1 gulie mică, 1 mână de fasole verde, 3-4 cartofi noi, 1/2 varză mică, 2 roșii, puțin orez, sare, piper, verdeață (mărar, cimbru, pătrunjel), ulei, apă.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se călesc în puțin ulei morcovii, pătrunjelul, țelina și păstârnacul tăiate mărunt. Se adaugă apa și celelalte legume tăiate cuburi. Se lasă la fiert circa o jumătate de oră, până sunt fierte legumele. Se pune verdeața tocată mărunt. Se poate servi și cu smântână. E foarte bună pentru copii de la un an.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supă de vară" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa bulgareasca de vara (Tarator)

Supa bulgareasca de vara (Tarator)

Taiem castravetii marunt sau ii dam pe razatoarea mare, acoperim cu sare si ii lasam la rece pentru

6 voturi    11 comentarii
40 min
Supe de legume
Supa cu ,,amestec de vara,, si ciuperci

Supa cu ,,amestec de vara,, si ciuperci

Punem la fiert intro oala 2,5 litri apa. Cand fierbe, adaugam continutul unei pungi cu ,,amestec

4 voturi    4 comentarii
30 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 1 rădăcină de pătrunjel
  • 1 rădăcină de păstârnac
  • 1 ceapă mică
  • 1 gulie mică
  • 1 mână de fasole verde
  • 3-4 cartofi noi
  • 1/2 varză mică
  • 2 roșii
  • puțin orez
  • sare
  • piper
  • verdeață (mărar
  • cimbru
  • pătrunjel)
  • ulei
  • apă.

Raporteaza reteta

Retete
de Ioana Dreghiciu
Gem de mere

Gem de mere

Se curăță merele și se dau prin răzătoarea mare. Se pune zahărul deasupra și se lasă două

1 vot    0 comentarii
3h 30 min
Conserve si muraturi
Negresa cu ciocolata

Negresa cu ciocolata

Încălzim cuptorul la 180 grade. Punem hârtie de copt într-o tavă 15/25 cm. Fierbem niște apă

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Chec simplu

Chec simplu

Într-un castron se pun ouăle întregi. Se bat cu telul sau cu mixerul, se adaugă zahărul, se

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac Supa crema de dovleac

Se incepe cu dovleacul placintar pentru ca se curata destul de greu (coaja este foarte tare). Se decojeste, se scot semintele, apoi

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura

Se fierbe nautul si se scurge de apa. Se calesc afumatura cu ciupercile, apoi se condimenteaza, se stinge totul cu coniac si se mai

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa de cartofi