Supa de varza

Supa de varza

Ingrediente

  • 1 varza medie
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 telina
  • 3 morcovi
  • 3 rosii - decojite si taiate cubulete
  • 1 dovlecel
  • 1/2 gulie
  • 2 linguri ulei masline
  • 1/2 legatura patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cea mai intalnita dintre supele recomandate in diete de slabit, este cea de varza. Satioasa, fara multe calorii, ne face viata mai usoara in timpul curelor.

Calim in ulei ceapa tocata marunt. Adaugam morcovul ras si cele 2 feluri de ardei si le calim impreuna maxim 2 minute.

Punem o oala cu apa pe foc. Cand da apa in clocot punem varza rasa, apoi restul legumelor rase sau tocate cubulete, terminand cu ardeiul calit cu ceapa.

Lasam sa fiarba la foc mediu aproximativ 20 minute.

Dupa ce s-au fiert legumele, adaugam patrunjel verde, sare si piper, amestecam si luam de pe foc.

Mai multe retete delicioase gasiti pe blogul Diva in bucatarie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise