autor:

Sidy

» » Borsuri si Ciorbe

Supa de varza noua

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 02 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 02 iulie 2008

Ingrediente
O varza mica, , 1 morcov, , marar verde, , 2 rosii, , 1/2 ardei gras, , eventul cirnati afumat, citeva feliute si smantana

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

9 voturi

Mod de preparare

Se taie varza marunt, morcovul rondele, rosia si ardeiul cubulete si se introduc int-o oala , completindu-se cu apa.
Se gusta de sare si piper si se adauga crengutele de marar.
Se lasa sa fiarba pina s-au muiat legumele.
Daca doriti se poate adauga cirnati afumat cind fierbe sau la sfirsit, bulion sau smintina.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de varza noua" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba de fasole uscata combinata, cu ciolan afumat

Ciorba de fasole uscata combinata, cu ciolan afumat

Am folosit 3 feluri de boabe de fasole: albe, pestrite si rosii. Important este sa fie cam de aceeasi

26 voturi    3 comentarii
1h 45 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de limba

Ciorba de limba

Se spala limba si tine in apa rece ca sa iasa sangele, apoi se pune la fiert in 4 litri de apa rece

20 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Tiby_Veres

    Tiby_Veres (Bucatar) , 14 iunie 2017

    super

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 03 iunie 2014

    DA Dulcica Ynuta este FARA rantas !!!

  • Fara foto

    Dulcica Ynuta Dulci , 29 mai 2014

    este fara rantas ?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

9 voturi

Ingrediente

  • O varza mica
  • 1 morcov
  • marar verde
  • 2 rosii
  • 1/2 ardei gras
  • eventul cirnati afumat
  • citeva feliute si smantana

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

222 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

22 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Tiby_Veres (Bucatar)

super

Adauga reteta
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba de sfecla rosie Ciorba de sfecla rosie

Reteta propusa de mine este un bors moldoveneasc care se prepara destul de usor si se zice ca in anotimpul rece sfecla rosie ar trebui

22 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de fasole cu afumatura Bors de fasole cu afumatura

In primul rand afumatura portionata,se fierbe intr-un vas cu apa iar cand furculita intra usor in carne, se scoate fara sa fie aruncata

5 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Borsuri si Ciorbe
Fasole cu zeama in bol de paine