Supa de varza rosie

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie
Supa de varza rosie

Ingrediente

  • 1 varza rosie
  • 6 pahare zeama de oase
  • 2-3 pahare vin rosu sec
  • 1 lamaie
  • 3-4 cartofi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita zahar

Mod de preparare

Se curata cartofii si se taie cubulete apoi se pun la fiert in apa cu putina sare.

Varza se taie cuburi dupa care o sotam in putin ulei, adaugam vinul si lasam la fiert pina se inmoaie varza si se absoarbe vinul.

Punem zeama de oase peste varza si adaugam o lingurita de zahar.

Lamaia taiata felii se soteaza putin apoi se adauga la supa.

Punem sare si piper si cand sunt toate fierte scoatem lamaia.

Adaugam cartofii fierti si supa se poate servi cu marar verde presarat deasupra si cu ardei iute.

Pofta mare !

Am preparat-o dupa reteta lui Liviu-Barbonelli.

Multzam fain fratelo !

http://teamim.co.il/ניהולתוכן/מרקכרובאדום/tabid/977/Default.aspx

Puteti vedea si filmuletul !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Desert Tiramisu cu capsuni
Bucataras.RO

Desert Tiramisu cu capsuni

Un desert delicios inspirat de la Desert de Casa.

Desert Tiramisu cu capsuni
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda