Supa de zarzavat

Timp pregatire
60 minute

Ingrediente

  • Un morcov mijlociu, o radacina de patrunjel, un fir de praz, o
  • jumatate de telina, 3 cartofi
  • 1/2 lingura de unt sau de ulei, 2 l zeama de carne.

Mod de preparare

Se taie ca taiteii morcovul, patrunjelul, telina si cartofii.

Se incinge intr-o cratita untul sau uleiul, se pune tot zarzavatul,

afara de cartofi, amestecind cu lingura, pina se moaie, fara sa se

rumeneasca. Se toarna apa cit sa acopere zarzavatul, se lasa sa

dea in clocot si cind este zarzavatul aproape fiert se adauga si cartofii.

Se potriveste de sare. Cind este gata, se toarna deasupra zeama de carne

si se lasa sa mai dea impreuna in clocot.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Copanele de pui cu cartofi in sos de mustar
Bucataras.RO

Copanele de pui cu cartofi in sos de mustar

De mult timp vazusem reteta la Miha si tot am zis las ca o prepar, las ca o prepar..Zilele astea chiar eram in pana de idei...

Copanele de pui cu cartofi in sos de mustar
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda