autor:

FLORINEL

» » Supe de legume

Supa de zmeura

Autor: FLORINEL (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: FLORINEL (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 iunie 2008

Ingrediente
3dl.sirop de zmeura(din fructe proaspete),, 7dl.apa,, 1-2 lingurite suc de lamaie,, 1,5 linguri amidon alimentar,, zahar(dupa gust), pentru servire:, 202-250gr. zmeura proaspata(poate fi si congelata),, frisca,, 4 cupe de inghetata de vanilie,, frunzulite de menta sau lamaita

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

1.Siropul de zmeura se amesteca cu apa si se pun intr-o cratita si se lasa sa fiarba , la foc mic.
Amidonul alimentar se dizolva in putina apa rece si, amestecand mereu, il incorporam in amestecul de sirop si apa.Stingem focul, luam cratita de pe foc, amestecam inca 5 minute si lasam sa se raceasca in frigider.

2.Se potriveste de zahar(se poate pune miere), se adauga sucul de lamaie si se pune in 4 boluri, pe care le ornam cu fructe, frisca, cate o cupa de inghetata si frunzulite de lamaita sau menta.Se serveste rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de zmeura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de praz cu peste(Sopa de alho porro com peixe)

Supa crema de praz cu peste(Sopa de alho porro com peixe)

Intr-o oala cu apa punem bucatile de peste si cand incepe sa fiarba mai lasam 5 min. Scoatem pestele

11 voturi    4 comentarii
1h
Supe de legume
Ciorba de dovlecel cu lapte

Ciorba de dovlecel cu lapte

Se taie de coaja dovlecei, se spala se curata cubulete apoi ceapa o taie cubulete la fel si morcovul

3 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 iulie 2010

    O bunatate !

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2009

    Apetisant.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 3dl.sirop de zmeura(din fructe proaspete),
  • 7dl.apa,
  • 1-2 lingurite suc de lamaie,
  • 1,5 linguri amidon alimentar,
  • zahar(dupa gust)
  • pentru servire:
  • 202-250gr. zmeura proaspata(poate fi si congelata),
  • frisca,
  • 4 cupe de inghetata de vanilie,
  • frunzulite de menta sau lamaita

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac cu aroma de anason si baghetele caramelizate Supa crema de dovleac cu aroma de anason si baghetele caramelizate

Se curata zarzavatul de coaja, apoi ceapa se taie marunt, dovleacul, morcovul si radacina de patrunjel se taie in cubulete mici, la

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de legume si ardei copt Supa crema de legume si ardei copt

Se curata cartofii, se spala si se taie in cubulete; morcovul, pastarnacul si radacina de patrunjel se curata de coaja, se spala si

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa frantuzeasca de ceapa