autor:

FLORINEL

» » Supe de legume

Supa de zmeura

Autor: FLORINEL (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: FLORINEL (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 iunie 2008

Ingrediente
3dl.sirop de zmeura(din fructe proaspete),, 7dl.apa,, 1-2 lingurite suc de lamaie,, 1,5 linguri amidon alimentar,, zahar(dupa gust), pentru servire:, 202-250gr. zmeura proaspata(poate fi si congelata),, frisca,, 4 cupe de inghetata de vanilie,, frunzulite de menta sau lamaita

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

1.Siropul de zmeura se amesteca cu apa si se pun intr-o cratita si se lasa sa fiarba , la foc mic.
Amidonul alimentar se dizolva in putina apa rece si, amestecand mereu, il incorporam in amestecul de sirop si apa.Stingem focul, luam cratita de pe foc, amestecam inca 5 minute si lasam sa se raceasca in frigider.

2.Se potriveste de zahar(se poate pune miere), se adauga sucul de lamaie si se pune in 4 boluri, pe care le ornam cu fructe, frisca, cate o cupa de inghetata si frunzulite de lamaita sau menta.Se serveste rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de zmeura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
SUPA DE ROSII

SUPA DE ROSII

Se toaca zarzavatul cubulete si usturoiul marunt, se caleste in oala cu uleiul cateva secunde.Se

6 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Supe de legume
Gazpacho

Gazpacho

Se cresteaza cate un x cu cutitul fiecare rosie pe fund si se oparesc putin ( 20 sec) in apa fierbinte.

2 voturi    0 comentarii
15 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 iulie 2010

    O bunatate !

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2009

    Apetisant.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 3dl.sirop de zmeura(din fructe proaspete),
  • 7dl.apa,
  • 1-2 lingurite suc de lamaie,
  • 1,5 linguri amidon alimentar,
  • zahar(dupa gust)
  • pentru servire:
  • 202-250gr. zmeura proaspata(poate fi si congelata),
  • frisca,
  • 4 cupe de inghetata de vanilie,
  • frunzulite de menta sau lamaita

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac Supa crema de dovleac

Se incepe cu dovleacul placintar pentru ca se curata destul de greu (coaja este foarte tare). Se decojeste, se scot semintele, apoi

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura

Se fierbe nautul si se scurge de apa. Se calesc afumatura cu ciupercile, apoi se condimenteaza, se stinge totul cu coniac si se mai

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de sfecla rosie