Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
3 buc. morcovi mijlocii, 3 linguri orez, 50 gr. unt, 1 litru lapte, zeama de la o lamiie, 1 galbenus, sare, piper, patrunjel verde tocat, 1 litru apa
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 15 min
Mod de preparare
Morcovii spalati si curatati se dau pe razatoarea mare si se calesc in unt (sau ulei). Se adauga apoi orezul spalat, se caleste putin, dupa care se toarna apa cit sa cuprinda totul. Se fierbe cca 20 minute, adaugindu-se apa daca mai este nevoie; apoi se pune laptele fiert separat si se mai da un clocot. Se drege cu un galbenus de ou, se presara patrunjelul, se sareaza, pipereaza si se acreste dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa falsa" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Supe de legume
Sfecla o fierbi in coaja, apoi o cureti si o tai cubulete. Daca doresti poti sa o tai cubulete (sau
4 voturi
0 comentarii
1h 30 min
Legumele se curăță, se toacă mărunt și se pun la călit în puțin ulei. Se adaugă pieptul
0 voturi
0 comentarii
1h 5 min
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
constanta proca (Chef de cuisine) , 20 iulie 2010
Imi place !