autor:

Fara foto

» » Supe de legume

Supa pasata de dovleac

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 8 persoane): 1,5 kg dovleac, , 300 ml apa fiarta cu Vegeta sau concentrat de legume, , 500 g smantana, , 2 linguri zeama de lamaie, , sare, , piper, , 50 g seminte de dovleac fara coaja.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Se curata dovleacul de coaja, seminte si nervuri. Se taie bucati mai mici si se pun la fiert in apa cu Vegeta sau concentrat de legume, pana cand devin foarte moi. Se dau prin sita, cu zeama cu tot, si se adauga smantana, apoi zeama de lamaie, se potriveste de sare si de piper. Se presara semintele de dovleac usor prajite.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa pasata de dovleac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de leurda

Supa crema de leurda

In vasul cu unt incins se pun legumele curatate, spalate, taiate, impreuna cu leurda. Dupa ce

2 voturi    0 comentarii
1h
Supe de legume
Supa de sfecla rosie cu hrean

Supa de sfecla rosie cu hrean

Se strecoară sfecla şi se taie în fâşii subţiri. Zeama rămasă se amestecă apoi cu 1 litru

15 voturi    5 comentarii
1h
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 iulie 2010

    Cred ca este o bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 8 persoane): 1,5 kg dovleac
  • 300 ml apa fiarta cu Vegeta sau concentrat de legume
  • 500 g smantana
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • 50 g seminte de dovleac fara coaja.

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca este o bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac Supa crema de dovleac

Se incepe cu dovleacul placintar pentru ca se curata destul de greu (coaja este foarte tare). Se decojeste, se scot semintele, apoi

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura

Se fierbe nautul si se scurge de apa. Se calesc afumatura cu ciupercile, apoi se condimenteaza, se stinge totul cu coniac si se mai

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de porumb cu chimen